Beni-kōji adı verilen ve kırmızı maya pirinci içeren bir fonksiyonel gıda, son zamanlarda böbrek hasarı gibi sağlık sorunlarına yol açması nedeniyle dikkat çekmektedir. Bu gıda takviyesinin böbrek fonksiyonları üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği, yapılan klinik vakalarla gün yüzüne çıkmıştır. İki hastanın yaşadığı böbrek hasarının detayları, bu ürünün böbrek sağlığı üzerindeki potansiyel risklerini ortaya koymaktadır. Bu durum, özellikle böbrek fonksiyonları normal olan bireylerde dahi ciddi sorunlara neden olabileceğini göstermektedir.
İlk Vaka: Normal Böbrek Fonksiyonu Olan Hasta
İlk vakada, başlangıçta böbrek fonksiyonları normal olan bir hasta, Beni-kōji CholesteHelp’i birkaç ay kullandıktan sonra hipertansiyon geliştirmiştir. Takviyenin altı aylık kullanımı sonrası, tahmini glomerüler filtrasyon hızı (eGFR) 22.5 mL/dk/1.73 m2‘ye kadar düşmüştür. Yapılan idrar testi ile Fanconi sendromu teşhisi konmuş ve böbrek biyopsisinde tübüler dejenerasyon gözlemlenmiştir. Takviyenin kesilmesinden 35 gün sonra proteinüri kaybolmuş ve eGFR başlangıç seviyesine geri dönmüştür.
İkinci Vaka: Diyabetik Hasta
İkinci vakada ise diyabetik ve normal böbrek fonksiyonlarına sahip bir hasta, Beni-kōji CholesteHelp kullanımı sonrası ciddi böbrek hasarı yaşamıştır. Dört aylık kullanımdan sonra eGFR, 3.5 mL/dk/1.73 m2‘ye kadar düşmüş ve hasta iki haftadan fazla hemodiyaliz tedavisine ihtiyaç duymuştur. Ürünün bırakılması sonrası böbrek fonksiyonları iyileşmiş ve biyopsi sonuçları tübüler hasar ve diyabetik nefropati ile uyumlu glomerül değişiklikleri göstermiştir.
Önemli Çıkarımlar
Beni-kōji CholesteHelp kullanan bireyler için dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır:
- Kullanım öncesi böbrek fonksiyonlarının değerlendirilmesi önemlidir.
- Ürünü kullanan bireylerin düzenli aralıklarla böbrek fonksiyonlarını kontrol ettirmeleri önerilir.
- Hipertansiyon veya proteinüri gibi belirtiler görüldüğünde acilen tıbbi yardım alınmalıdır.
Sonuç
Bu vakalar, Beni-kōji’nin böbrek tübüler toksisitesi ile ilişkilendirilebileceğini göstermektedir. Böbrek sağlığı üzerindeki potansiyel etkilerini daha iyi anlamak için ileri araştırmalara ihtiyaç duyulmaktadır. Sağlık uzmanları ve kullanıcılar, bu tür fonksiyonel gıdaların kullanımında dikkatli olmalıdır.
Orijinal Makale: Kidney Med. 2024 Sep 19;6(11):100908. doi: 10.1016/j.xkme.2024.100908. eCollection 2024 Nov.
