Salı, Haziran 18, 2024

Bunlara da göz atın

İlgili içerikler

Çocukların İhtiyacı Olan Vitamin ve Mineraller Nelerdir?

Çocukların İhtiyacı Olduğu Vitamin ve Mineraller

Çocuklarımız bizim için çoğu zaman bizden daha önemlidir. O nedenle onların ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri onlara sunmalıyız. Özellikle mevsim döngülerinde çocuklar erişkinlere göre daha sık hastalanırlar. Bu dönemde çocukları desteklemek önemli olmakla birlikte aslında her zaman çocuklarımızın ihtiyaçlarını gözetmeli ve onları desteklemeliyiz.

Çocuklar küçük erişkinler değildirler. Onların özel ilgiye ve gıdalara ihtiyacı vardır. Bu nedenle sadece bağışıklık sistemi değil çocukların ihtiyaçlarını karşılayacak vitamin ve mineralleri onlara vermeliyiz.

Çocukların ihtiyacı olduğu temel vitamin ve mineraller şunlardır;

  • A Vitamin
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • B3 Vitamin
  • B5 Vitamini
  • B6 Vitamini
  • B7 Vitamin
  • B9 Vitamini
  • B12 Vitamini
  • C Vitamini
  • D Vitamini
  • E Vitamini
  • Çinko
  • İyot
  • Manganez
  • Selenyum

Sizin için bu yazımızda çocuklar için önemli olan bu vitamin ve mineralleri derlemeye çalıştık.

A Vitamini Nedir?

A vitamini, karaciğerde depolanan, yağda çözünen bir vitamindir ve vücutta depo edilir. A vitamini hem hayvansal hem de bitkisel ürünlerde bulunabilen bir bileşikler grubudur: Önceden oluşturulmuş A vitamini (retinol ve retinil) genellikle hayvansal ürünlerden; Provitamin A ise (β-karoten ve karotenoidler) bitki ürünlerinden elde edilen yiyeceklerde bulunur.

Bir mikro besin olarak A vitamini, kemik kütlesinin gelişimi ve sürdürülmesinde önemli bir faktör olarak kabul edilmiştir. Görme fonksiyonları, deri, tırnak ve kemik gelişimi, bağışıklık sistemi ve üreme için de çok önemlidir. Ayrıca kalbin, akciğerlerin, böbreklerin ve diğer organların düzgün çalışmasına yardımcı olur.

A vitamini eksikliği deri hastalıklarına, tırnak ve tırnak eti sorunlarına ve ağız içi hastalıklarına yol açar; ağız kuruması, dudak çatlaması ve niktalopia (gece körlüğü) tipik semptomlardandır. A vitamini yetersizliğinde genellikle büyüme durur, fotofobi, kseroftalmi, keratomalazi hali görülür.

A vitamini için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 900-1200 mcg ve çocuklar için 400-700 mcg.

B1 Vitamini (Tiamin) Nedir?

B1 vitamini veya tiamin, vücudun karbonhidratları enerji olarak kullanmasını sağlar. Glikoz yani şeker metabolizması için gereklidir ve sinir, kas ve kalp fonksiyonlarında önemli bir rol oynar. B1 vitamini, B kompleksinin tüm vitaminleri gibi suda çözünen bir vitamindir. Vücudun kullanmadığı kısım idrar ile atılır.

Genellikle maya, tahılların tohum ve kabukları, bakliyatlar, fındık ve et gibi birçok gıdada bulunur. B1 vitamini beriberi ve pellagra, ülseratif kolit, AIDS, kalp hastalıkları, serebellar sendrom ve görme problemleri için sıklıkla takviye olarak kullanılır. Ayrıca depresyon tedavisi ve Alzheimer hastalığı dahil hafıza güçlendirmek için de faydalıdır.

B1 vitamini eksikliği beriberi, anoreksiya, kabızlık, kısa süreli hafıza kaybı ve kalp damar hastalıklarına yol açabilir.

B1 vitamini için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 1-2 mg ve çocuklar için 0,6 – 0,9 mg.

Vitamin B2 Nedir?

Vitamin B2 veya riboflavin, insan sağlığı için gerekli olan sekiz B vitamininden biridir. Hububat, bitki ve süt ürünlerinde bol miktarda bulunur. B2 vitaminini suda çözündüğü için kullanılmayan kısmı idrar ile atılır, depolanmaz.

Bu nedenle her gün B2 vitamini tüketmek gerekir. En çok B2 kaynağı olan besinler kümes hayvanları ve balık etleri, süt ve süt ürünleri, tahıllar, yeşil sebzeler ve turpgillerdir. B2 vitamini gıda bileşenlerini (protein, yağ, karbonhidrat) parçalamak, diğer besin maddelerinin emilimi ve dokuları korumak için çok önemli bir vitamindir.

Ayrıca vücudun enerji kaynağının korunmasında önemli bir rol oynar. Faydaları arasında sindirim sistemi mukozasını ve karaciğeri korumak; gözleri, sinirleri, kasları ve cildi sağlıklı tutmak; diğer vitaminler, demir ve folik asitin emilimini sağlamak ve aktive etmek bulunmaktadır.

B2 vitamini (riboflavin) eksikliği, ariboflavinoz olarak da bilinir. B2 vitamini eksikliği ağız ülserine, çatlak dudaklar, kuru cilt, dil iltihabı, skrotal dermatit ve demir eksikliği anemisine neden olmaktadır.

Önerilen doz miktarları şu şekildedir: Yetişkinler için 1,1-1,4 mg ve çocuklar için 0,5-1 mg.

B3 Vitamini Nedir?

İki tür B3 vitamini vardır; Niasin ve niasinamid. İki formu da maya, et, balık, süt, yumurta, yeşil sebzeler, fasulye ve tahıllar dahil olmak üzere birçok gıdada bulunur. B3 vitamini vücutta protein içeren gıdalarda bulunan triptofandan üretilir.

Tüketilen yiyeceklerin kullanılabilir enerjiye dönüştürülmesinde ve hücrelerin önemli kimyasal reaksiyonlar gerçekleştirmesinde önemli bir rol oynar. B3 vitamini genellikle pellagrayı tedavi etmek, yüksek kolesterolü düşürmek ve HDL seviyesini arttırmak için alınır.

Ayrıca kandaki anormal yağ seviyelerini dengelemek, cilt sağlığı, böbrek fonksiyon bozukluğu, akne, hiperfosfatemi, larenks ve gırtlak başta olmak üzere kanser türleri, egzama, melanom ve tip 1 diyabet için yaygın olarak kullanılmaktadır.

B3 vitamini eksikliği, cilt tahrişine, ishale ve demansa neden olan pellagra adı verilen bir duruma neden olabilir.

B3 vitamininin önerilen doz alımı şu şekildedir: Yetişkinler için 16-35 mg ve çocuklar için 6-12 mg.

B5 Vitamini (Pantotenik Asit veya Pantotenat) Nedir?

B5 vitamini suda çözünen bir vitamindir. Yağları ve karbonhidratları parçalayarak enerjiye dönüştürülmesine ve kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardım eder. Antistres vitamin olarak da adlandırılır. Karbonhidrat, protein ve yağların metabolizmasında önemli bir rolü vardır.

Bu yüzden bütün hücre ve dokuların sağlamlığının sürdürülmesi ve tamirinde görev alır. Vücutta bulunan yağları, proteinleri ve koenzim A’yı sentezlemek ve metabolize etmek için B5 vitaminine ihtiyaç vardır.

B5 vitamini hem hayvansal hem de bitkisel gıdalarda yaygın olarak bulunur. Sakatatlar, kabuklu deniz ürünleri, yumurta, süt ve süt ürünleri, baklagiller, tahıllar, karnıbahar, avakado gibi birçok besin buna örnektir.

B5 vitamininin cilt ve saç sağlığı, görme bozuklukları, karaciğer fonksiyonları, seks ve stresle ilişkili hormonların sentezlenmesi, sindirim sistemi, kolesterol ve romatoid artrit başta olmak üzere birçok rahatsızlık için faydalı olduğu bildirilmiştir.

B5 vitamini eksikliğinde halsizlik, baş ağrısı, uyku düzensizlikleri, dermatolojik hastalıklar, bulantı, karın ağrısı ve kusma gibi sorunlar ortaya çıkabilmektedir.

Önerilen günlük B5 vitamini doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 5 mg ve çocuklar için2-4 mg.

B6 Vitamini Nedir?

B6 vitamini, kümes hayvanları, balık, nişastalı sebzeler gibi birçok gıdada doğal olarak bulunan bir vitamindir. Vücudun metabolizmaya karışan 100’den fazla enzim reaksiyonu için B6 vitaminine ihtiyacı vardır.

B6 vitamininin kardiyovasküler hastalıklar, kolorektal kanser gibi belirli kanser türleri, daha iyi hafıza ve PMS semptomları için faydalı olduğu bildirilmiştir. Ayrıca hamilelik ve bebeklik döneminde beyin gelişiminde ve bağışıklık fonksiyonunda önemli bir rol oynar.

B6 vitamini eksikliği anemi, kaşıntılı döküntüler, pullu cilt, depresyon ve zayıf bir bağışıklık sistemine sebep olur.

B6 vitamininin önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 1,3-2 mg ve çocuklar için 0,5-1,2 mg.

Vitamin B7 (Biotin) Nedir?

Vitamin B7 veya biotin, vücudun proteinleri metabolize etmesine, glukozu (şekeri) işlemesine ve karbondioksit transferine yardımcı olan suda çözünebilen bir B kompleksi vitaminidir. İnsan vücudu biotini sentezleyemez. Sadece bakteriler, küfler, mayalar, algler ve bazı bitkiler B7 vitaminini yapabilir.

Bu yüzden günlük beslenmemizde bunu almamız gerekir. Suda çözünen bir vitamin olduğu için kullanılmayan B7 vitamini idrarda elimine edilir, bu nedenle rezervleri oluşturulmaz.  Maya, yer fıstığı, tahıllar, balık, meyve ve sebzeler gibi birçok gıdada bulunmasına rağmen diğer vitaminler gibi büyük miktarda bulunmaz.

B7 vitamininin saç, tırnak, cilt ve mukoza zarlarının korunması, sinir sistemi fonksiyonu, diyabet ve psikolojik işlev bakımından faydalı olduğu bildirilmiştir.

Düşük B7 vitamini seviyeleri saç kaybına, burun, ağız ve genital organlar etrafında döküntülere,  halüsinasyonlara, depresyona ve iştah kaybına neden olabilir.

Önerilen günlük B7 vitamini doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 30-35 mcg ve çocuklar için 7-20 mcg.

B9 Vitamini (Folat) Nedir?

B9 vitamini, sebzeler, baklagiller, yumurtalar ve meyveler gibi çok çeşitli yiyeceklerde bulunur. Sığır karaciğeri dışında, ette genellikle düşük seviyededir. En iyi B9 vitamini kaynakları yeşil sebzeler, baklagiller ve karaciğerdir.

Pek çok gıda aynı zamanda sentetik folat veya folik asit ile güçlendirilmiştir. B9 vitamini, kemik iliğinde kırmızı ve beyaz kan hücreleri yapmak, karbonhidratları enerjiye dönüştürmek ve DNA ve RNA üretmek için gereklidir. Yeterli B9 vitamini alımı, hamilelik, bebeklik ve ergenlik gibi hızlı büyüme dönemlerinde son derece önemlidir.

B9 vitamini, hızlı büyümeyi destekler ve fetüste nöral tüp kusurlarını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca depresyon, kalp hastalıkları, erken doğum, kanser türleri, inme ve tümörler üzerinde faydalı olduğu bildirilmiştir.

B9 vitamini eksikliği megaloblastik anemi, halsizlik, yorgunluk, konsantrasyon sorunu, baş ağrısı, cilt, saç veya tırnakların renginde değişikliklere neden olabilir.

B9 vitamini için önerilen günlük doz alımı şu şekildedir: Yetişkinler için 400-500 mcg ve çocuklar için 150-300 mcg.

B12 Vitamini (Kobalamin) Nedir?

B12 vitamini, suda çözünebilen ve çok önemli bir B vitaminidir. Sinir dokusu sağlığı, beyin fonksiyonu, kırmızı kan hücrelerinin üretimi ve zihinsel süreçler için gereklidir. DNA’nın oluşturulmasına ve düzenlenmesine yardımcı olur.

İnsan vücudu, B12 vitaminini dört yıla kadar saklayabilir. Fazla veya istenmeyen B12 vitamini idrarla atılır. B-12 Vitamini, yapısal olarak en karmaşık ve en büyük vitamindir. Genel olarak bitkisel besinlerde görülmemekle birlikte deniz ürünleri, kırmızı et türleri, kümes hayvanları, soya, tahıllar ve yumurtada doğal olarak bol miktarda bulunur ve yalnızca bakteriyel fermentasyon sentezi yoluyla endüstriyel olarak üretilebilir.

B12 vitamini eksikliği nörolojik semptomlar, anemi, depresyon, âdet dönemi sorunları, kafa karışıklığı, hafıza sorunları ve yorgunluğa sebep olabilir. Ayrıca bebeklerde refleks sorunları, beslenme güçlükleri ve büyüme zorlukları olabileceği bildirilmiştir.

Ek olarak veganlar, beslenmelerinde hayvan kaynaklı gıda ürünlerini içermediğinden, B-12 vitamini eksikliği riski ile karşı karşıyadır. Eksikliğin giderilmesi için besin takviyeleri almaları önerilmektedir.

B12 vitamini için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 2,4 mcg ve çocuklar için 0,9-1,8 mcg.

C Vitamini Nedir?

C vitamini sağlık için hayati bir besindir. Suda çözünür ve vücut bu vitamini depolamaz. Yeterli C vitamini düzeylerini korumak için, insanların her gün C vitamini içeren yiyecekleri tüketmeleri gerekir. Aynı zamanda bir antioksidandır ve vücudun çeşitli işlevler için C vitaminine ihtiyacı vardır.

C vitamini bazı gıdalarda, özellikle meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunmakla birlikte takviyeleri de mevcuttur. Kemikleri, deriyi ve kan damarlarını oluşturmaya ve korumaya yardımcı olur. Ayrıca vücudun kolajen , L-karnitin ve bazı nörotransmiterler üretmesine ve vücudun demiri emmesine yardımcı olur.

Bağışıklık sistemini güçlendirir ve yara iyileşmesini artırır. Kardiyovasküler hastalıklar, tansiyon sorunları, görme bozuklukları, diyabet, anemi ve alerjik reaksiyon tedavilerinde C vitamini oldukça önemlidir. En iyi C vitamini kaynakları taze meyve ve sebzelerdir. Diğer kaynaklar ise yeşil, kırmızı ve sarı renkli sebze ve meyvelerdir.

Yüksek dozda C vitamini vücut tarafından absorbe edilemediğinden ishal, böbrek sorunları, kardiyovasküler rahatsızlıklar ve doku hasarına sebep olabilir.

Vücuttaki düşük C vitamini seviyeleri iskorbüt hastalığına neden olabilir. İskorbüt hastalığı belirtileri arasında şişmiş eklemler, diş etlerinde kanama ve gevşek dişler, anemi ve yorgunluk yer alır.

C vitamini için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 65-90 mg ve çocuklar için 25-50 mg.

D Vitamini Nedir?

Adına rağmen, D vitamini bir vitamin değil, bir prohormondur. Vitaminler vücudun oluşturamayacağı besinlerdir ve bu nedenle kişinin takviye besinler tüketmesi gerekir. Ancak vücut D vitamini üretebilir. Bir insan vücudu güneşe maruz kalmaya yanıt olarak D vitamini üretir.

Ayrıca belirli yiyecekler veya takviyeler yoluyla D vitamini alımını artırmak mümkündür. D vitamini, sağlıklı kemiklerin ve dişlerin korunması da dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle gereklidir. Ayrıca tip 1 diyabet gibi bir dizi hastalık ve duruma karşı da koruma sağlayabilir.

D vitamini beyin ve sinir sistemi sağlığını, diyabet yönetimini, akciğer fonksiyonunu ve kardiyovasküler sağlığı desteklemek, kanser gelişimine neden olan genleri düzenlemek ve bağışıklığı yükseltmek için oldukça önemlidir.

Yeterli güneş ışığı almak, vücudun yeterli D vitamini üretmesine yardımcı olmanın en iyi yoludur. Besin kaynakları ise yağlı balıklar, yumurta sarısı, peynir, sığır karaciğeri, mantarlar, tahıllar ve meyve sularıdır.

Vücut D vitamini oluşturabilse de birçok nedenden dolayı eksiklik oluşabilir. Nedenleri arasında cilt tipi, coğrafi konum ve emzirme bulunmaktadır.

D vitamini eksikliğinde düzenli hastalık veya enfeksiyon, yorgunluk, nörolojik ve otoimmün rahatsızlıklar, gebelik komplikasyonları, prostat ve göğüs başta olmak üzere bazı kanser türleri, kemik ve sırt ağrısı, düşük ruh hali ve saç kaybı meydana gelebilir.

D vitamini için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 15-20 mcg ve çocuklar için 10-15 mcg.

E Vitamini Nedir?

E vitamini, bitkisel yağlar, kuruyemişler, yeşil ve kırmızı sebzeler ve meyveler gibi birçok gıdada bulunan ve yağda çözünen bir antioksidandır. Bağışıklık sistemini destekler, kan damarlarının sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve gen ekspresyonunda ve hücre sinyallemesinde rol oynar.

Doğal olarak oluşan sekiz E vitamini formu vardır ve alfa-tokoferol, vücudun esas olarak kullandığı şeklidir. E vitamini bir antioksidan görevi görür ve vücudun serbest radikallerden korunmasına yardımcı olur.

Ayrıca koroner kalp hastalığı, göz hastalıkları, mesane ve prostat başta olmak üzere bazı kanser türleri için faydalı olduğu bildirilmiştir.

E vitamini eksikliği çok nadir görülmektedir. Neredeyse her zaman, vücuttaki yağların düzgün bir şekilde sindirilmediği veya emilmediği bazı hastalıklarla bağlantılıdır.

E vitamini eksikliği, kollarda ve bacaklarda his kaybına, vücut hareket kontrolü kaybına, kas güçsüzlüğüne ve görme problemlerine yol açan sinir ve kas hasarına neden olabilir. Eksikliğin bir başka işareti ise zayıflamış bir bağışıklık sistemidir.

E vitamini için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 15-19 mg ve çocuklar için 6-11 mg.

Çinko Nedir?

Çinko, insanların sağlıklı kalmak için ihtiyaç duydukları bir besindir ve vücuttaki hücrelerde bulunur. Bağışıklık sisteminin istilacı bakteri ve virüslerle savaşmasına yardımcı olmanın yanı sıra vücudun protein ve DNA yapmasını sağlar.

Kronik hastalıklar, yaşa bağlı makula dejenerasyonu, cinsel sağlık ve hafıza üzerinde de oldukça etkilidir. Çinko, çocukluk döneminde büyümeyi ve bağışıklık sistemini destekleyen ve antioksidan özelliği bulunan bir besindir. Ayrıca yaraların iyileşmesine yardımcı olur ve uygun tat ve koku duyuları için önemlidir.

Fasulye, et, deniz ürünleri, tahıllar, süt ürünleri ve fındık gibi birçok gıdada doğal olarak bulunur. Ayrıca besin takviyesi olarak da mevcuttur.

Vegan insanların ek çinko takviyesine ihtiyacı olabilir, çünkü çinkonun bitkisel gıdalardan emilimi daha zordur.

Düşük çinko seviyeleri, çocuklarda gecikmiş büyüme, iştahsızlık, tat değişiklikleri, yüksek enfeksiyon ve bulaşıcı hastalık riski, doğurganlık sorunları, ishal ve göz ve cilt lezyonlarına sebep olabilir.

Çinko için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 8-11 mg ve çocuklar için 3-8 mg.

İyot Nedir?

İyot, tiroidin düzgün çalışmasını sağlamak için beslenmede ihtiyaç duyulan bir mineraldir. Tiroid hormonları, metabolizma, kemik sağlığı, bağışıklık tepkisi ve merkezi sinir sisteminin (CNS) gelişimi dahil olmak üzere çok çeşitli vücut fonksiyonlarında önemli bir rol oynar.

İyot, tiroid uyarıcı hormonu (TSH), triiyodotironin (T3) ve tiroksine (T4) dönüştürmeye yardımcı olur. Bu dönüşüm, tiroidin düzgün çalışması için önemlidir. İyot dengesizliği, aşırı aktif veya az aktif bir tiroide yol açabilir. İyotun yaklaşık yüzde 70 ila 80’i boyundaki tiroid bezinde, gerisi ise kanda, kaslarda, yumurtalıklarda ve vücudun diğer kısımlarında bulunur.

İyot, kemoterapi ve radyoterapi sırasında oluşan fiziksel yan etkileri ve vajinit semptomlarını en aza indirgemektedir. Denizden elde edilen ürünler iyi bir iyot kaynağıdır. Diğer kaynaklar ise az yağlı süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, turpgiller, yumurta, bazı peynir çeşitleri ve tahıllı ekmeklerdir.

Az iyot tüketimi hipotiroidizme neden olabilir. Hamilelik ve erken çocukluk döneminde iyot eksikliği, gelişimsel sorunlara yol açabilir. Ayrıca zayıf bilişsel ifadelere, zihinsel engelliliğe, saç ve cilt bozukluklarına, fazla kilo almaya ve depresyona sebep olabilir.

İyot için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 600-1000 mcg ve çocuklar için 300-600 mcg.

Manganez Nedir?

Manganez bir eser mineraldir. İnsan vücudu için hayati önem taşır, ancak insanlar buna sadece küçük miktarlarda ihtiyaç duyar. İnsan vücudu manganez üretemez, ancak onu karaciğerde, pankreasta, kemiklerde, böbreklerde ve beyinde depolayabilir. Bir kişi genellikle günlük gıda tüketiminden manganez alır.

Manganez, amino asitler, kolesterol, glikoz ve karbonhidrat metabolizması dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonuna katkıda bulunur. Ayrıca kemik oluşumunda, kanın pıhtılaşmasında ve iltihaplanmanın azaltılmasında rol oynar.

Manganez antioksidan özelliğe sahiptir ve iltihap, diyabet ve yara iyileşmelerinde önemli bir besindir. Genellikle sarı ve yeşil sebze ve meyveler, kuruyemişler, siyah ve yeşil çay, nişasta bulunan gıdalar, tahıllar ve soyada bulunmaktadır.

Manganez eksikliği nadirdir ancak mümkündür. Belirtileri arasında azalan glukoz toleransı, büyüme bozuklukları, kemik anormallikleri ve doğurganlık sorunları yer almaktadır.

Manganez için önerilen doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 1,8-2,6 mg ve çocuklar için 1,5-2,2 mg.

Selenyum Nedir?

Selenyum, bilişsel işlev, sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve hem erkeklerde hem de kadınlarda doğurganlık dahil olmak üzere birçok bedensel süreç için önemli olan temel bir eser mineraldir. İnsan dokusunda, çoğunlukla iskelet kasında bulunur.

Gıdalardaki selenyum miktarı genellikle çiftçilerin yiyecekleri yetiştirdiği toprak ve sudaki selenyum konsantrasyonuna bağlıdır. Tiroid hormonu metabolizmasına ve DNA sentezine katkıda bulunur ve oksidatif hasar ve enfeksiyona karşı korunmaya yardımcı olur.

Ayrıca kanser, astım, kardiyovasküler hastalıklar, HIV ve AIDS gibi hastalıklara karşı koruma sağladığı bildirilmiştir. Brezilya fıstığı, tahıllar, deniz ürünleri, et, kahverengi pirinç ve yumurta en çok selenyum bulunan besinlerdir.

Selenyum eksikliği dünya çapında nadir görülmektedir ve gelişmesi genellikle yıllar alır. Keşhan hastalığına ve erkek kısırlığına neden olabilir. Ayrıca eklemlerde ağrı, şişme ve hareket kaybına neden olan bir artrit türü olan Kashin-Beck hastalığına da neden olabileceği bildirilmiştir.

Selenyum için önerilen günlük doz miktarı şu şekildedir: Yetişkinler için 55-70 mcg ve çocuklar için 20-40 mcg.

Peki Hepsini Nereden Bulabilirsiniz?

Çocuklarımızın hem genel ihtiyaçlarını desteklerken hem de viral hastalıklara karşı bağışıklık sistemimizi güçlendirebilmek için bize yardımcı olacak A Vitamin, Vitamin B1, Vitamin B2, B3 Vitamin, B5 Vitamini, B6 Vitamini, B7 Vitamin, B9 Vitamini, B12 Vitamini, C Vitamini, D Vitamini, E Vitamini, Çinko, İyot, Manganez ve Selenyum hakkında bilimsel bilgileri derledik.

Bunların hepsini ayrı ayrı bulmak ve uygun şekilde hazırlayıp içmek veya yemek zor olabilir. Bu nedenle Eczanelerde özellikle A Vitamin, Vitamin B1, Vitamin B2, B3 Vitamin, B5 Vitamini, B6 Vitamini, B7 Vitamin, B9 Vitamini, B12 Vitamini, C Vitamini, D Vitamini, E Vitamini, Çinko, İyot, Manganez ve Selenyum gibi çocuklar için gerekli vitamin ve mineralleri içeren ürünler olduğunu belirtmek isteriz.

Lütfen bu ürünleri alırken doktorunuza ve eczacınıza danışınız. Özel bir durumunuz veya hastalığınız varsa lütfen bunu doktorunuz ve eczacınız ile görüşünüz. Bağışıklık sistemi çok önemli ve çok hassastır.

Referanslar

  • Chen, P., et al. (2018). Manganese metabolism in humans [Abstract].: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29293455
  • Lee, S.-H., et al. (2013). Manganese supplementation protects against diet-induced diabetes in wild type mice by enhancing insulin secretion.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3578995/
  • Li, C., & Zhou, H.-M. (2011). The role of manganese superoxide dismutase in inflammation defense.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3185262/
  • Manganese: Fact sheet for health professionals. (2019).: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Manganese-HealthProfessional/
  • Mazlum, B . (2012). Antioksidan Vitaminler ve Psikiyatride Kullanımı . Psikiyatride Güncel Yaklaşımlar , 4 (4) , 486-505 . DOI: 10.5455/cap.20120429. https://dergipark.org.tr/en/pub/pgy/issue/11152/133361
  • Antioksidan Vitaminler ve Psikiyatride Kullanımı: Betül Mazlum. Psikiyatride Güncel Yaklaşımlar-Current Approaches in Psychiatry 2012;4(4):486-505 doi:10.5455/cap.20120429 https://www.beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/327/269
  • Beslenme ve Diyet Dergisi / J Nutr and Diet 38(1-2):35-44/2010DİYABET VE ANTİOKSİDAN VİTAMİNLERAr. Gör. Fatma ÇELİK*, -I Yrd. Doç. Dr. Emine Akal YILDIZ*
  • Kucharska A, Szmurło A, Sińska B. Significance of diet in treated and untreated acne vulgaris. Postepy Dermatol Alergol. 2016 Apr;33(2):81-6. doi: 10.5114/ada.2016.59146. Epub 2016 May 16. PMID: 27279815; PMCID: PMC4884775. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27279815/
  • Zhang X, Zhang R, Moore JB, Wang Y, Yan H, Wu Y, Tan A, Fu J, Shen Z, Qin G, Li R, Chen G. The Effect of Vitamin A on Fracture Risk: A Meta-Analysis of Cohort Studies. Int J Environ Res Public Health. 2017 Sep 10;14(9):1043. doi: 10.3390/ijerph14091043. PMID: 28891953; PMCID: PMC5615580. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28891953/
  • Tanumihardjo SA. Vitamin A and bone health: the balancing act. J Clin Densitom. 2013 Oct-Dec;16(4):414-9. doi: 10.1016/j.jocd.2013.08.016. PMID: 24183637. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24183637/
  • Riboflavin. (2013, December): http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/riboflavin
  • Riboflavin. (2016, February 11): https://ods.od.nih.gov/factsheets/Riboflavin-HealthProfessional/
  • Vitamin B2 (Riboflavin). (2015, August 2): http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-b2-riboflavin
  • Higdon, J. (2013, June). Thiamine: http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/thiamin/
  • Lu’o’ng, K., & Nguyen, L. T. (2011, December). Role of thiamine in Alzheimer’s disease [Abstract]. American Journal of Alzheimer’s Disease and Other Dementias 26(8), 588-98. Retrieved from: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22218733
  • Rabbani, N., Alam, S. S., Riza, S., Larkin, J. R., Akhtar, M. W., Shafi, T., & Thornalley, P. J. (2009, February). High-dose thiamine therapy for patients with type 2 diabetes and microalbuminuria: a randomised, double-blind placebo-controlled pilot study. Diabetologia, 52(2), 208-212: link.springer.com/article/10.1007%2Fs00125-008-1224-4
  • Thiamine (B1). (2013, November 1) Retrieved from: mayoclinic.org/drugs-supplements/thiamine/evidence/hrb-20060129
  • Vitamin B1. (2014, September): med.nyu.edu/content?ChunkIID=21868
  • Vitamin B1 could reverse early-stage kidney disease in diabetes patients [Press release]. (2008) Retrieved from: www2.warwick.ac.uk/newsandevents/pressreleases/vitamin_b1_could/
  • Mason JB. Vitamins, trace minerals, and other micronutrients. In: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medicine. 25th ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016:chap 218.
  • Salwen MJ. Vitamins and trace elements. In: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry’s Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods. 23rd ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017:chap 26.
  • Mason JB. Vitamins, trace minerals, and other micronutrients. In: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medicine. 25th ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016:chap 218.
  • Salwen MJ. Vitamins and trace elements. In: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry’s Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods. 23rd ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017:chap 26.
  • Hoskin PJ, Rojas AM, Bentzen SM, Saunders MI. Radiotherapy with concurrent carbogen and nicotinamide in bladder carcinoma. J Clin Oncol. 2010 Nov 20;28:4912-8. View abstract.
  • Lee DH, Oh IY, Koo KT, Suk JM, Jung SW, Park JO, Kim BJ, Choi YM. Reduction in facial hyperpigmentation after treatment with a combination of topical niacinamide and tranexamic acid: a randomized, double-blind, vehicle-controlled trial. Skin Res Technol. 2014 May;20:208-12. View abstract.
  • Janssens GO, Rademakers SE, Terhaard CH, Doornaert PA, Bijl HP, van den Ende P, Chin A, Marres HA, de Bree R, van der Kogel AJ, Hoogsteen IJ, Bussink J, Span PN, Kaanders JH. Accelerated radiotherapy with carbogen and nicotinamide for laryngeal cancer: results of a phase III randomized trial. J Clin Oncol. 2012 May 20;30:1777-83. View abstract.
  • Fabbrocini G, Cantelli M, Monfrecola G. Topical nicotinamide for seborrheic dermatitis: an open randomized study. J Dermatolog Treat. 2014 Jun;25:241-5. View abstract.
  • Elliott RB, Pilcher CC, Stewart A, Fergusson D, McGregor MA. The use of nicotinamide in the prevention of type 1 diabetes. Ann N Y Acad Sci. 1993;696:333-41. View abstract.
  • Rottembourg JB, Launay-Vacher V, Massard J. Thrombocytopenia induced by nicotinamide in hemodialysis patients. Kidney Int. 2005;68:2911-2. View abstract.
  • Takahashi Y, Tanaka A, Nakamura T, et al. Nicotinamide suppresses hyperphosphatemia in hemodialysis patients. Kidney Int. 2004;65:1099-104. View abstract.
  • Hoskin PJ, Rojas AM, Phillips H, Saunders MI. Acute and late morbidity in the treatment of advanced bladder carcinoma with accelerated radiotherapy, carbogen, and nicotinamide. Cancer. 2005;103:2287-97. View abstract.
  • Winter SL, Boyer JL. Hepatic toxicity from large doses of vitamin B3 (nicotinamide). N Engl J Med 1973;289:1180-2. View abstract.
  • Fatigante L, Ducci F, Cartei F, et al. Carbogen and nicotinamide combined with unconventional radiotherapy in glioblastoma multiforme: a new modality treatment. Int J Radiat Oncol Biol Phys 1997;37:499-504. View abstract.
  • Shalita AR, Smith JG, Parish LC, et al. Topical nicotinamide compared with clindamycin gel in the treatment of inflammatory acne vulgaris. Int J Dermatol 1995;34:434-7. View abstract.
  • McCarty MF, Russell AL. Niacinamide therapy for osteoarthritis–does it inhibit nitric oxide synthase induction by interleukin 1 in chondrocytes? Med Hypotheses 1999;53:350-60. View abstract.
  • Greenbaum CJ, Kahn SE, Palmer JP. Nicotinamide’s effects on glucose metabolism in subjects at risk for IDDM. Diabetes 1996;45:1631-4. View abstract.
  • Pantothenic acid. (2015, July): http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/pantothenic-acid
  • Pantothenic acid (vitamin B5). (2015, August 19): https://medlineplus.gov/druginfo/natural/853.html
  • Vitamin B5. (n.d.): http://www.nutri-facts.org/en_US/nutrients/vitamins/b5.html
  • Vitamin B5 pantothenic acid. (2013, July 16): http://www.umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-b5-pantothenic-acid
  • Yang, M., Moclair, B., Hatcher, V., Kaminetsky, J., Mekas, M., Chapas, A., & Capodice, J. (2014, June). A randomized, double-blind, placebo-controlled study of a novel pantothenic acid-based dietary supplement in subjects with mild to moderate facial acne. Dermatology and Therapy, (4)1, 93-101: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4065280/
  • Aldahmash BA, et al. (2015). Biotin amelioration of nephrotoxicity in streptozotocin-induced diabetic mice. DOI:10.1016/j.sjbs.2015.03.003
  • Biotin. (n.d.). lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/biotin/
  • Biotin (oral route). (2014). mayoclinic.org/drugs-supplements/biotin-oral-route/description/drg-20062359
  • Dakshinamurti K. (2015). Vitamins and their derivatives in the prevention and treatment of metabolic syndrome diseases (diabetes). DOI:10.1139/cjpp-2014-0479
  • Lazo-de-la-Vega-Monroy, M-L, et al. (2017). Effects of dietary biotin supplementation on glucagon production, secretion, and action. DOI:10.1016/j.nut.2017.06.014
  • Perry CA, et al. (2014). Pregnancy and lactation alter biomarkers of biotin metabolism in women consuming a controlled diet. DOI:10.3945/jn.114.194472
  • Bajaj, J. K., Salwan, P., & Salwan, S. (2016). Various Possible Toxicants Involved in Thyroid Dysfunction: A Review. Journal of Clinical and Diagnostic Research : JCDR, 10 (1): http://doi.org/10.7860/JCDR/2016/15195.7092
  • Hypothyroidism. (n.d.): https://www.thyroid.org/hypothyroidism/
  • Iodine. (2015, August 5): http://www.umm.edu/health/medical/altmed/supplement/iodine
  • Iodine deficiency. (n.d.): https://www.thyroid.org/iodine-deficiency/
  • Iodine: Fact sheet for health professionals. (2011, June 24): https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/
  • Achari, M., et al. (2020). Neurological symptoms in patients with zinc deficiency: A case series with documented blood levels.: https://n.neurology.org/content/94/15_Supplement/5323
  • Fallah, A., et al. (2018). Zinc is an essential element for male fertility: A review of Zn roles in men’s health, germination, sperm quality, and fertilization.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6010824/
  • Gammoh, N. Z., et al. (2017). Zinc in infection and inflammation.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5490603/
  • Lin, P.-H., et al. (2018). Zinc in wound healing modulation.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5793244/
  • O’Connor, J.P., et al. (2020). Zinc as a therapeutic agent in bone regeneration.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7287917/
  • Olechnowicz, J., et al. (2018). Zinc status is associated with inflammation, oxidative stress, lipid, and glucose metabolism.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5754376/
  • Sandusky-Beltran, L. A., et al. (2017). Supplementation with zinc in rats enhances memory and reverses an age-dependent increase in plasma copper.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5584546/
  • Zinc: Fact sheet for health professionals. (2020).: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
  • Lambrot, C., Xu, S., Saint-Phar, G., Chountalos, T., Cohen, M., Paquet, M., … Kimmins, S. (2013, December 10). Low paternal dietary folate alters the mouse sperm epigenome and is associated with negative pregnancy outcomes. Nature Communications, 4(2889): https://www.nature.com/articles/ncomms3889
  • Tomita, L. Y. (2016, September). Folate and cancer: Is there any association? Journal of Inborn Errors of Metabolism and Screening. Retrieved from: http://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/2326409816661357
  • Zhao, Y., Guo, C., Hu, H., Zheng, L., Ma, J., Jiang, L., & Li, H. (2017, February). Folate intake, serum folate levels and esophageal cancer risk: an overall and dose-response meta-analysis. Oncotarget, 8(6), 10458-10469: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5354672/
  • Battat, R., Kopylov, U., Szilagyi, A., Saxena, A., Rosenblatt, D. S., Warner, M., … & Bitton, A. (2014, June). Vitamin B12 deficiency in inflammatory bowel disease: Prevalence, risk factors, evaluation, and management [Abstract]. Inflammatory Bowel Diseases, 20(6), 120-1128. Retrieved from  Celiac disease and anemia. (2017, May 11): http://journals.lww.com/ibdjournal/Abstract/2014/06000/Vitamin_B12_Deficiency_in_Inflammatory_Bowel.18.aspx
  • Norris, J. (2012, February). Side effects of B12 supplements: http://veganhealth.org/b12/toxicity
  • Leoni S. G., Sastre-Perona, A., De la Vieja, A., & Pilar, S. (2016, May). Selenium increases thyroid-stimulating hormone induced sodium/iodide symporter expression through thioredoxin/apurinic/apyrimidinic endonuclease 1-dependent regulation of paired box 8 binding activity. Antioxidants & redox signaling, 24, 15, 855-866: http://online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/ars.2014.6228
  • Office of dietary supplements. (2016, February 11). Selenium [Fact sheet]: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/
  • Rayman, M. P. (2000, July 15). The importance of selenium to human health. Lancet: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10963212
  • Antioxidants: In depth. (2013).: https://www.nccih.nih.gov/health/antioxidants-in-depth
  • Vitamin E: Fact sheet for health professionals. (2020).: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/
  • Vitamin E. (n.d.).: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-e/
  • Benetti, C., et al. (2015). Therapeutic effects of vitamin D in asthma and allergy [Abstract].: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25985947
  • Conti, P., & Kempuraj, D. (2016). Impact of vitamin D on mast cell activity, immunity and inflammation.: http://pubs.sciepub.com/jfnr/4/1/6/
  • Matyjaszek-Matuszek, B., et al. (2015). Clinical implications of vitamin D deficiency.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4498026/
  • Pilz, S., et al. (2019). Vitamin D testing and treatment: A narrative review of current evidence.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6365669/
  • Vitamin D. (2018).: https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/diet-and-micronutrients/vitamin-d.html
  • Vitamin D [Fact sheet]. (2019).: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-Consumer/#h3
  • Vitamin D and food allergy. (n.d.).: https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/vitamin-d-food-allergy
  • Wacker, M., & Holick, M. F. (2013). Sunlight and vitamin D: A global perspective for health.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3897598/
  • Weisse, K., et al. (2013). Maternal and newborn vitamin D status and its impact on food allergy development in the German LINA cohort study [Abstract].: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.12081/full
  • High-dose vitamin C (PDQ)–Health professional version. (2020).: https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/hp/vitamin-c-pdq
  • Larsson, N., et al. (2015). Identification of vitamin C transporters in the human airways: A cross-sectional in vivo study [Abstract].: http://bmjopen.bmj.com/content/5/4/e006979.short
  • Li, N., et al. (2020). The efficacy and safety of vitamin C for iron supplementation in adult patients with iron deficiency anemia: A randomized clinical trial.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7607440/
  • Moores, J. (2013). Vitamin C: A wound healing perspective [Abstract].: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24796079/
  • Moser, M. A., et al. (2016). Vitamin C and heart health: A review based on findings from epidemiologic studies.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5000725/
  • Park, S. (2013). The effects of high concentrations of vitamin C on cancer cells.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3798917/
  • Vitamin C: Fact sheet for health professionals. (2020).: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
  • Vitamin C: Vitamins and minerals. (2020).: http://www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/Vitamin-C.aspx
  • Vollbracht, C., et al. (2018). Intravenous vitamin C in the treatment of allergies: An interim subgroup analysis of a long-term observational study.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6136002/

Popüler Gönderiler