Salı, Haziran 18, 2024

Bunlara da göz atın

İlgili içerikler

Detoks İçecekleri Hakkında Bilinmesi Gerekenler Nelerdir?

Bazı insanlar, detoks içeceklerinin bir kişinin vücudundaki toksinleri atmaya ve kilo vermeye yardımcı olduğunu iddia ediyor. Tipik olarak bir kişi, detoks diyetinin bir parçası olarak detoks içeceklerini içerecektir. Bununla birlikte, bu tür içeceklerin ve diyetlerin herhangi bir detoksifikasyon etkisi olduğuna dair çok az kanıt vardır. Detoksifikasyonun tıp biliminde bir temeli vardır. Doktorlar genellikle, bir kişinin kendisine zarar veren belirli ilaçlara bağımlılığı olduğunda kullanır. Bu bağlamda detoksifikasyon, akut zehirlenme yaşayan bir kişinin tıbbi olarak desteklenen yönetimini ifade eder. Detoksifikasyon ayrıca, bir kişinin bağımlı olduğu ilaçları almayı bırakmaya çalışırken yaşayabileceği yoksunluk belirtilerine de yardımcı olur. Detoks kelimesinin kullanımı her zaman uygun değildir. Detoks içecekleri sağlığı artırabilir, kilo vermeye yardımcı olabilir ve vücudun doğal detoksifikasyon süreçlerini destekleyebilir, ancak bu tıbbi detoksifikasyondan farklıdır.

Detoks İçecekleri Zararlı Mıdır?

Tıbbi anlamda detoks yapmasalar da detoks içecekleri sağlıklı olabilir. Hastalık Önleme ve Sağlığı Geliştirme Ofisi’ne göre, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki insanların dörtte üçü yeterince meyve ve sebze tüketmiyor. Dengeli beslenmenin bir parçası olarak meyve ve sebze içeren içecekler tüketmek, kişinin ihtiyaç duyduğu besinleri almasına yardımcı olmanın iyi bir yolu olabilir. Bununla birlikte, belki de bu içeceklerin daha iyi bir tanımı, sağlıklı bir içecek veya bir smoothie’dir.

Tipik olarak, insanlar ham malzemeleri bir smoothie’ye dönüştürmek için bir mutfak robotu kullanır. Taze malzemeler kullanmak, meyve ve sebzeleri tüketmenin uygun bir yolu olmanın yanı sıra, meyve ve sebzelerde sadece meyve suyunda bulunmayan lifleri de korur. Gıda ve Beslenme Servisi, smoothie’lerin çocukların sağlıklı bir diyet sürdürmelerine yardımcı olmayı amaçlayan çocuk beslenme programlarında rol oynayabileceğini kabul etmektedir.

Smoothie

Bir smoothie’nin ne kadar sağlıklı olduğu içeriklerine bağlı olacaktır. Örneğin, limon suyu, akçaağaç şurubu ve acı biber içeren bir limonata arındırıcı detoks içeceği kulağa sağlıklı gelebilir, ancak nispeten az besin içerir ve çoğu insanın azaltmaya çalışması gereken şeker oranı yüksektir. Aşağıda, bir kişinin içmesi için daha faydalı olan bazı smoothie veya içecek örnekleri verilmiştir.

1- Yeşil smoothie’ler

Havuç, lahana, kereviz, pancar, şalgam, ıspanak, lahana, maydanoz veya karanfil içeren yeşil bir smoothie, çok miktarda besin içerir ancak çok az şeker, tuz ve yağ içerir. Bazı insanlar, yeşil smoothie’lerdeki belirli bileşen kombinasyonlarını biraz aşırı bulabilir. Çevrimiçi olarak iyi incelenmiş tarifleri takip etmek, hem tadı güzel hem de besin açısından zengin olan bileşenlerin bir kombinasyonunu bulmanın iyi bir yolu olabilir.

2- Meyveli smoothie’ler

Meyvelerin şekeri nispeten yüksektir, bu nedenle meyve bazlı smoothie’lerin tadı genellikle harika olur. Bununla birlikte, çok fazla şeker içerdiklerinden, insanlar ölçülü olarak meyveli smoothie içmelidir. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre, bir smoothie içindeki meyveler, sadece bir meyvenin suyunu içmekten daha fazla lif içerecektir. USDA ayrıca ABD’deki çoğu insanın yeterince lif tüketmediğini de not eder. Bir kişi yoğurt ekleyerek meyve smoothie’ye protein katabilir. Örneğin Yunan yoğurdu, 100 g başına yaklaşık 9 gram protein içerir.

3- Kombinasyonlar

Birçok kişi meyve ve sebzeleri smoothie’lerinde birleştirir. Bu, bir meyve smoothie’sini çok fazla şekerle aşırı yüklemeden, sebze smoothie’lerini lezzetli hale getirmenin mükemmel bir yolu olabilir. Bazı insanlar, harika bir protein, lif ve diğer çeşitli temel besin kaynakları olan tohumları ve yemişleri kombinasyon smoothie’lerine ekler. Omega 3 içeriğini artırmak için keten veya chia tohumu eklemeyi deneyin. Bir kişi ayrıca yulaf veya protein ve lif ekleyebilir ve bir smoothie’yi koyulaştırmaya yardımcı olabilir. İnsanlar kendilerine en uygun tarifi bulmak için malzemeleri deneyebilirler.

Özet

Detoks içeceklerinin vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olabileceğine dair iddiaları destekleyen çok az bilimsel kanıt vardır. Bununla birlikte, bol miktarda meyve, sebze, kuruyemiş ve tohum içeriyorsa, bir detoks içeceği sağlıklı bir içecek olabilir. Meyveler, sebzeler, sağlıklı proteinler, yağlar ve lifli karbonhidratlar açısından zengin bir diyet, vücuttaki doğal detoksifikasyon sistemini destekler ve genel denge oluşturur. Besin açısından yoğun smoothies içmek, sağlıklı bir diyetin lezzetli ve kullanışlı bir parçası olabilir. Bir kişinin daha fazla sebze, meyve ve kepekli tahıl tüketmesine yardımcı olabilirler.

Kaynak

Medical News Today, What to know about detox drinks, 2019

A closer look at current intakes and recommended shifts. (n.d.)

Basic report: 01293, Yogurt, Greek, plain, whole milk. (2018).

Current eating patterns in the United States. (n.d.)

Popüler Gönderiler