Düşük Karbonhidrat Diyetleri İşe Yarıyor mu?

Bir kasa organik yeşil biber. Çalışmalar düşük karbonhidratlı diyetlerin doğru yapıldığında etkili olduğunu göstermektedir.

Yıllardır doktorlar insanlara kalp hastalıkları, tansiyon, diyabet ve diğer yaşamı tehdit eden birçok durumun riskini azaltmak için kilo vermelerini söylemektedir.

Aynı zamanda kadınlar kilo vermek için tam da bu nedenlerde bunu denemektedir. Tüm bu iyi bilinen yağ ile ilişkili sağlık endişeleri, formda kalma girişimleri aynı zamanda ailesinde güçlü meme kanseri öyküsü olan kadınlarda meme kanseri gelişime riskini anlamlı olarak azaltmaktadır.

Bunu akılda tutarak, Güney Manchester bölgesindeki bir üniversite hastanesindeki İngiliz araştırmacıların sunduğu ilk araştırma sonuçları sadece haftada iki gün karbonhidratların kesilmesinin kilo vermede ve diğer popüler diyetlere göre hastalıkları önleme konusunda daha etkili bir yaklaşım olduğudur [1].

Aile öyküsünde meme kanseri bulunan toplam 115 kadın araştırmaya katılmıştır. Test grubuna veya diyet kontrol grubuna randominize olarak seçilmiş ve 4 aylık bir dönemde gözlenmişlerdir.

Test grubu katılımcıları haftanın iki günü düşük kalorili, düşük karbonhidrat yerine yine haftada iki gün istedikleri kadar yağ ve protein tüketebilecekleri düşük karbonhidrat diyeti ile karşılaştırılmışlardır. Kontrol grubu katılımcıları ise Akdeniz tarzı kalori kısıtlı yedi günlük diyet uygulamıştır.

Uzun Süreli Sonuçlar

4 ay süreli çalışmada, üniversite hastanesi araştırmacıları tarafından her iki gruptan toplanan verilerle test grubunun kontrol grubuna göre daha fazla kilo verdiği tespit edilmiştir. Her iki test grubundaki katılımcılar hem diyabet hem de meme kanser riskinde önemli rol oynayan insülin direncini daha az göstermişlerdir.

Osteowell : Kemiklere Güç Ver

Genel olarak, test grubu katılımcıları neredeyse iki kat daha fazla kilo (%8 ila %18) vermişlerdir ve Akdeniz tarzı kontrol grubuna göre ortalamada daha iyi insülin direnci göstermişlerdir.

Bu sonuçlar, test grubu katılımcılarının sadece haftada iki gün diyet yaparak, kontrol grubundakileri ise yedi günlük diyet uyguladıkları göz önünde bulundurulduğunda daha da etkileyicidir.

Bu çalışmanın anahtar noktası akıllıca diyet yapmanın zor diyet yapmaktan daha önemli olduğudur. Sağlıklı ve gerçekçi bir yaklaşımla, haftada birkaç gün diyet yapmak gibi, daha sonra pişman olmayacağınız bir yolda yürümeyeceğinizden emin olabilirsiniz.

Global Healing Center, Do Low-Carbohydrate Diets Work?, 2013

Referanslar:

  1. American Association for Cancer Research. Intermittent, low-carbohydrate diets more successful than standard dieting, study finds. ScienceDaily. 8 Dec. 2011.
Bu bilgiler tedavi önerisi değildir ve bir hekim veya eczacıya danışmanın yerine geçemez. Daha fazla bilgi için bir hekime ve/veya bir eczacıya başvurunuz.
×Osteowell : Kemiklere Güç Ver
Osteowell : Kemiklere Güç Ver