Cuma, Mart 29, 2024

Bunlara da göz atın

İlgili içerikler

Elma Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Elma sirkesi binlerce yıldır yemeklerde ve doğal tıpta kullanılmaktadır.

Elma sirkesinin kilo kaybı, gelişmiş kan şekeri seviyeleri, hazımsızlıktan kurtulma ve kalp hastalığı ve kanser riskinde azalma gibi sağlık yararları olduğunu iddia edilmektedir.

Birçok potansiyel kullanımıyla, her gün ne kadar elma sirkesi alacağını bilmek zor olabilir.

Bu yazıda, farklı sağlık yararları için ne kadar elma sirkesi içmeniz gerektiği ve yan etkilerden kaçınmanın en iyi yolları özetlenmektedir.

Kan Şekeri Yönetimi İçin

Elma sirkesi, özellikle insülin direnci olan kişiler için kan şekeri seviyelerini kontrol etmenin doğal bir yolu olarak önerilir.

Yüksek karbonhidratlı bir yemekten önce alındığında, sirke mide boşaltma oranını yavaşlatır ve büyük kan şekeri artışlarını önler.

Ayrıca vücudunuzun daha fazla glikozu kan dolaşımından ve hücrelerinize taşımasına yardımcı olarak insülin duyarlılığını artırır , böylece kan şekeri seviyelerini düşürür.

İlginçtir, bu etkilere sahip olmak için sadece az miktarda elma sirkesi gereklidir. Yemeklerden önce dört çay kaşığı (20 ml) elma sirkesi, yemekten sonra kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde azalttığı gösterilmiştir.

Birkaç ons su ile karıştırılmalı ve yüksek karbonhidratlı bir yemekten hemen önce tüketilmelidir. Elma sirkesi, düşük karbonhidratlı veya yüksek lifli bir yemekten önce alındığında kan şekerini önemli ölçüde azaltmaz.

Polikistik Over Sendromu (PCOS) İçin

Polikistik over sendromu (PCOS), anormal adet döngüsü, yüksek seviyelerde androjen hormonları, yumurtalık kistleri ve insülin direnci ile ilişkili hormonal bir durumdur.

Üç aylık bir çalışma, akşam yemeğinden hemen sonra 100 ml veya yaklaşık 7 ons su ile bir çorba kaşığı (15 ml) elma sirkesi içen PKOS’lu kadınların hormon seviyelerini iyileştirdiğini ve daha düzenli dönemler yaşadığını bulmuştur.

Bu sonuçları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, her gün bir çorba kaşığı (15 ml) PCOS semptomlarını iyileştirmek için etkili bir doz gibi görünmektedir.

Kilo Kaybı İçin

Sirke , dolgunluk hislerini artırarak ve gün boyunca yenen yiyecek miktarını azaltarak insanların kilo vermesine yardımcı olabilir.

Bir çalışmada, üç ay boyunca günlük bir veya iki yemek kaşığı (15 veya 30 ml) elma sirkesi, aşırı kilolu yetişkinlerin sırasıyla ortalama 2,6 ve 3,7 kilo (1,2 ve 1,7 kg) kaybetmelerine yardımcı olduğu bulunmuştur.

Diyetisyenler tarafından yapılan bir çalışmada; üç ay boyunca her gün iki yemek kaşığı elma sirkesi tüketen ve tüketmeyen insanlar karşılaştırılmış ve elma sirkesi tüketen insanların yaklaşık iki kat daha fazla kilo verdikleri bulunmuştur.

Elma sirkesini bir bardak suya karıştırabilir ve yemeklerden önce içebilir veya salata sosu yapmak için yağ ile karıştırabilirsiniz.

Elma sirkesi, diğer diyet ve yaşam tarzı değişiklikleriyle birleştirildiğinde kilo kaybına yardımcı olma olasılığı daha yüksektir .

Daha İyi Sindirim İçin

Birçok insan sindirimi iyileştirmek için protein ağırlıklı yemeklerden önce elma sirkesi alır.

Teori, elma sirkesinin midenizin asitliğini arttırdığı ve vücudunuzun proteini parçalayan enzim olan daha fazla pepsin oluşturmasına yardımcı olduğudur.

Sindirim için sirke kullanımını destekleyen bir araştırma olmasa da, betain HCL gibi diğer asidik takviyeler midenin asitliğini önemli ölçüde artırabilir. Elma sirkesi gibi asidik gıdalar benzer etkilere sahip olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Sindirim için elma sirkesi alan kişiler tipik olarak yemeklerden hemen önce bir bardak su ile bir ila iki yemek kaşığı (15-30 ml) içerler, ancak şu anda bu dozu destekleyecek hiçbir kanıt yoktur.

Genel Sağlık İçin

Elma sirkesi almanın diğer popüler nedenleri arasında kalp hastalığına karşı koruma, kanser riskini azaltma ve enfeksiyonla savaşma yer alır.

Bu iddiaları destekleyecek sınırlı bilimsel kanıt vardır ve insanlar için önerilen dozajlar mevcut değildir.

Hayvan ve test tüpü çalışmaları, sirkenin kalp hastalığı riskini azaltabileceğini, kanserle savaşabileceğini ve bakterilerin büyümesini yavaşlatabileceğini düşündürmektedir ancak insanlarda hiçbir çalışma yapılmamıştır.

Birkaç çalışma, düzenli olarak sirke bazlı soslarla salata yiyen insanların daha düşük kalp hastalığı ve daha az göbek yağı riski taşıdığını ancak bunun diğer faktörlerden kaynaklandığını bulmuştur.

Genel sağlık ve sağlıklı yaşam için en iyi elma sirkesi dozunu anlamak için daha fazla insan üzerinde yapılmış araştırmaya ihtiyaç vardır.

Yan Etkilerden Kaçınmanın En İyi Yolları

Elma sirkesi tüketmek nispeten güvenlidir ancak bazı kişilerde yan etkilere neden olabilir .

Elma sirkesinin asitliği sağlık yararlarının çoğundan sorumlu olduğundan, asidi nötralize edebilecek ve olumlu etkilerini azaltabilecek herhangi bir şeyle karıştırmamaya dikkat etmelisiniz.

Sirkenin asitliğinin düzenli kullanımla diş minesine de zarar verebileceğini unutmayın. Bir pipetle içmek ve daha sonra ağzınızı su ile durulamak bunu önlemeye yardımcı olabilir.

Elma sirkesi içmek sağlık yararları ile ilişkiliyken, yıllarca her gün büyük miktarlarda (8 ons veya 237 ml) tüketmek tehlikeli olabilir ve düşük kan potasyum seviyeleri ve osteoporoz ile bağlantılıdır.

Bulantı, geğirme veya reflü gibi elma sirkesi aldıktan sonra rahatsız edici yan etkiler yaşarsanız, almayı bırakın ve bu belirtileri doktorunuzla tartışın.

Özet

Elma sirkesi kan şekerini yönetmeye, PCOS semptomlarını iyileştirmeye ve kilo kaybını teşvik etmeye yardımcı olabilir.

Tipik doz, suyla karıştırılan ve yemeklerden önce veya sonra alınan 1-2 yemek kaşığıdır (15-30 ml).

Araştırmalar, sindirimi iyileştirebileceği ve kalp hastalığı, kanser veya enfeksiyonu önleyebileceği iddialarını desteklememektedir.

Elma sirkesini belirli bir seviyede tüketmek için nispeten güvenli bir takviyedir, ancak kapsamlı bir şekilde araştırılmamıştır.

Gelecekteki çalışmalar daha fazla potansiyel kullanım ve fayda ortaya çıkarabilir ve en etkili dozajların netleştirilmesine yardımcı olabilir.

Healthline, Apple Cider Vinegar Dosage: How Much Should You Drink per Day?, 2018

Önceki İçerik
Sonraki İçerik

Popüler Gönderiler