Enerji içecekleri, oyuncular, öğrenciler, sporcular, profesyoneller ve gece araba sürmek zorunda olan herkes arasında popülerdir.[1]

Bu içeceklerin sadece popülerlik bakımından büyüdüğü açıktır. Her gün onları şaşırtmaya çalışan pek çok insanla, enerji içecekleri gerçekten bu kadar kötü olabilir mi? Kısa cevap evet.

Enerji içecekleri sağlığınız için yıkıcı olabilir. Kalp problemlerine, yüksek tansiyona, obezite, diyabet, anksiyete, uykusuzluk ve diğer sağlık risklerine katkıda bulunurlar. Bazı ender durumlarda, enerji içecekleri ölümcül olduğunu kanıtlamıştır.

Büyüyen Halk Sağlığı Endişesi

2011 yılında, 16 yaşındaki Sara Miloseviç birkaç karışık alkollü enerji içeceği tüketen bir partiye gitti. Birkaç saat sonra şiddetli bir şekilde kusuyordu. Diğer taraftarlar, sadece onun alkolüyle baş edemeyeceğini düşündüler. Saat 11’de, genç anne ve babası onu almaya gelmesini istedi. Saat 3’te Sara öldü. Otopsi, kandaki alkol içeriğinin sadece .04 olduğunu – yasal olarak sarhoş kabul edilmek için bile yeterli olmadığını ortaya koydu. Sara’nın babası, bir kimyager olarak enerji içeceklerinin ölümüne neden olduğuna inanıyor. [2, 3]

2011’de, Noel’den sadece birkaç gün önce, 14 yaşındaki Anais Fournier ölümcül kalp krizi geçirdi. Ölümünden önceki 48 saat içinde dört enerji içti. Toplamda, Anais 480 mg kafein tüketiyordu – uyarıcının resmi ölümcül dozu onda birinden az, ama ergenler için önerilen sınırın neredeyse beş katı. Doktorlar, enerji içeceklerinin önceden var olan bir genetik kalp rahatsızlığını harekete geçirdiğini düşünüyorlar. [4]

Sadece etkilenen gençler değil. 2015 yılında 28 yaşındaki Martin Bowling, bir barda sekiz enerji içeceği içip kalp krizi geçirdi. Bowling bir hastaneye kaldırıldı ve hayatta kaldı. Enerji içeceklerine haftada 150 dolar harcıyordu.

“Onları yedi yıl boyunca içiyordum ve bağımlı hale gelmiş gibiydim” diyor Bowling. “Şimdi bu içecekleri bir kutuda ölüm olarak görüyorum.” [5, 6]

Popüler sporcular bile enerji içeceklerinin toksisitesine yenik düşebilir. 2003’te profesyonel güreşçi “Stone Cold” Steve Austin ciddi kalp çarpıntısı ile hastaneye kaldırıldı. O zaman her gün 3-5 enerji tüketen alışkanlığının sağlık krizinin birincil sebebi olduğuna inanıyor.

“Sanırım ölüyorum, ölüyorum,” diye hatırlıyor Austin olaydan. “Kalbim çok zor atıyor, göğsümden çıkarken bir kaburga kırmaya benziyor. Kalbim dakikada 160 veya 180 vuruş yapıyor olabilir. Bacaklarım titriyor ve onları durduramıyordum. Eminim kalp krizi geçiriyorum. ”[7]

2004 ve 2014 arasında enerji içecekleri ABD`de en az 34 ölümde resmi olarak bir faktör olmuştur. [8] Gayri resmi olarak, belki daha çok. Kafein ölümleri genellikle diğer faktörlere atfedilebilir ve ciddi olarak az rapor edilebilir ve teşhis edilemez. Bazı doktorlar asıl sayının çok daha yüksek olabileceğinden şüphelenir. [9] İnsomnia, anksiyete, kasılma, yüksek tansiyon, kalp krizi ve diğer kardiyovasküler komplikasyonlar da dahil olmak üzere, binlerce insan aşırı dozda enerji içeceği belirtileriyle hastaneye kaldırıldı.

Vücudunuzun Enerji İçeceğine Nasıl Tepki Verir

Hepimizin biraz enerji takviyesine ihtiyacımız var, ancak daha sağlıklı seçenekler var. Enerji içecekleri kafein, rafine şeker ve diğer bileşenlerin kimyasal bir kokteylidir. Bunlardan bazıları, otlar ve vitaminler gibi, sağlıklı da olabilir. Enerji içeceklerini bu kadar tehlikeli yapan nedir?

Bir çalışma, önde gelen bir enerji içeceği markasının sadece  330 ml tüketmenin temel, hayati işlevler üzerindeki etkisini incelemiştir. Bulgular? Kan basıncı, otuz dakikalık bir süre içinde ortalama 6,6 puan yükselerek,% 75 oranında artmış bir stres hormonu olan norepinefrin idi. Norepinefrin aynı zamanda kilo alımı riskini önemli ölçüde artıran bir yağ depolayan hormon olan kortizol üretimini de arttırır. [10]

Enerji içecek üreticileri, önerilen miktarlarda tüketildiklerinde ürünlerinin güvenli olduğunu iddia ederler. Önerilen maksimum miktarın ne olduğunu biliyor musunuz? Çoğu marka için günde iki veya üç kutu. Bazıları için sadece bir.

Bu uyarıların kaçırılması kolaydır. Üreticiler genellikle, birkaç kişinin okuyabileceği diğer bilgilerle birlikte kutunun arkasındaki küçük bir baskıyla gizlerler. Tabi eğer uyarı oradaysa. İçecek şirketleri mümkün olduğunca çok ürün içmenizi ister.

Enerji içeceklerinin iki ana sağlık tehlikesi vardır – nörolojik ve kardiyolojik. Başka bir deyişle, sinir sisteminiz ve kalbiniz. Bu problemler, enerjinizi hissettiren aynı içeriklerden kaynaklanır – şaşırtıcı derecede yüksek seviyelerde kafein ve şeker.

Enerji İçecekleri Şekerde Yüksek

Enerji içecekleri, porsiyon başına 78 gram şeker içerebilir. Bu, her içtiğinizde 20 çay kaşığı şeker. Kuşkusuz ki, bu ölçeğin yüksek ucu, ama bu içecekler ortalama 30 gram şeker ve 280 kalori alabilen bir ortalama. Bu sağlıklı yiyecek değil. Döşeme kalıyorsa, tek bir enerji içeceği içmek işinizi 280 boş kalori daha zor hale getirir. Bu yaklaşık 35 dakikalık buruştur.

Şeker hastalığını ve kilo alımını kesecek kadar çalışsanız bile, şeker sağlığınıza zarar verebilir. Aşırı şeker, kalp hastalığına katkıda bulunanlardan biridir. Bir çalışma, günlük kalorilerinin% 25’ini veya daha fazlasını şeker olarak tüketen insanların kalp hastalığından ölme şansını ikiye katladıklarını bulmuştur. [12]

Birçok şirketin ürününün şekersiz veya kalorisiz versiyonları var, ama şeker yerine ne kullanıyorlar? Aspartam gibi yapay tatlandırıcılar sağlığınız için daha da kötü olabilir. Bağırsak biyolojinize müdahale edebilir, metabolizmanıza zarar verebilir, obeziteyi teşvik edebilir ve diyabetlere katkıda bulunabilirler. [13, 14, 15]

Enerji İçecekleri Kafein Kaynağıdır

Kesin miktarlar değişebilir, ancak ortalama enerji içeceği yaklaşık 70-100 mg kafein içerir – yaklaşık bir fincan kahve. [16] Bu çok tehlikeli gelmiyor ve sağlıklı bir yetişkin için, genellikle değil. Kafein küçük miktarlarda genellikle güvenlidir. Sorun, bir enerji içeceği içinde kafein ve diğer uyarıcıların yanı sıra taurin gibi daha az anlaşılan içeriklerin bir araya getirilmesidir. Bu kimyasal kokteyl, henüz bilmediğiniz genetik bozukluklar dahil olmak üzere mevcut sağlık sorunlarını tetikleyebilir.

Bu, Anais Fournier durumunda olan şeydir. Anais, mitral kapak prolapsusu olarak adlandırılan ve 20 Amerikalıda 1’i etkileyen nispeten yaygın bir durum olan bir kalp rahatsızlığına sahipti. [4] Ölümünden 24 saat önce sadece iki enerji içti. Bu pek de hoş gelmiyor, ama onun durumuyla kombine edildiğinde, trajik sonuçların ortaya çıkması yeterliydi.

GlobalHealingCenter, Are Energy Drinks Bad for You?, 2017

Referanslar

1. El-Sabban, Farouk. “Perspectives on Energy Drinks.” Journal of Clinical Nutrition & Dietetics, vol. 2, no. 2, 7 June 2016. Accessed 13 Feb. 2017.
2. Taylor, Anja. “Energy Drinks.” Catalyst. ABC.net, 15 Aug. 2013. Web. 27 June 2016.
3. Bucci, Nino. “NSW Review of Melbourne Teen’s Autopsy.” The Age. Fairfax Media, 27 Aug. 2012. Web. 27 June 2016.
4. “Teen Girl Dies of ‘caffeine Toxicity’ after Downing 2 Energy Drinks.” USA Today Health and Wellness. NBC News, 21 Mar. 2012. Web. 27 June 2016.
5. Cutts, Daniel. “Man, 28, collapses and has a heart attack after downing two litres of energy drink.” News.com.au. News Limited, 10 Dec. 2015. Web. 27 June 2016.
6. Turner, Heidi. “Energy Drink Reportedly Linked to Man’s Heart Attack.” LawyersAndSettlements.com. LawyersAndSettlements.com, 16 Dec. 2015. Web. 27 June 2016.
7. Austin, Steve, Ross, Jim, and Dennis Brent. “The Stone Cold Truth.” New York: Pocket, 2003. N. pag. Print.
8. “Documents Link More Deaths to Energy Drinks.” Center for Science in the Public Interest. Center for Science in the Public Interest, 25 June 2014. Web. 27 June 2016.
9. Cooley, Patrick. “Caffeine Overdose Deaths Rare, May Be Underdiagnosed.” Cleveland.com. Advance Ohio, 10 July 2014. Web. 27 June 2016.
10. Svatikova, Anna, et al. “A Randomized Trial of Cardiovascular Responses to Energy Drink Consumption in Healthy Adults.” JAMA, vol. 314, no. 19, 17 Nov. 2015, pp. 2079–2082. Accessed 13 Feb. 2017.
11. “Energy Drinks Survey 2015 – All Data.” Actiononsugar.org. Action on Sugar, 2015. Web. 27 June 2016.
12. Corliss, Julie. “Eating Too Much Added Sugar Increases the Risk of Dying with Heart Disease.” Harvard Health Publications. Harvard Medical School, 06 Feb. 2014. Web. 27 June 2016.
13. Swithers, Susan E. “Artificial Sweeteners Are Not the Answer to Childhood Obesity.” Appetite 93 (2015): 85-90. PubMed. Web. 27 June
14. Swithers, Susan E. “Artificial Sweeteners Produce the Counterintuitive Effect of Inducing Metabolic Derangements.” Trends in endocrinology and metabolism: TEM 24.9 (2013): 431–441. PMC. Web. 27 June 2016.
15. Suez, Jotham, et al. “Non-Caloric Artificial Sweeteners and the Microbiome: Findings and Challenges.” Gut Microbes 6.2 (2015): 149–155. PMC. Web. 27 June 2016.
16. “The Buzz on Energy-drink Caffeine.” Consumer Reports. Consumer Reports, Dec. 2012. Web. 27 June 2016.