Enterococcus Lactis SF68: Probiyotik Doğası ve Fonksiyonel Özellikleri Üzerine Yeni Bulgular

0
138

Bilim insanları, uzun yıllardır güvenle kullanılan Enterococcus faecium SF68 probiyotiğinin, yakın zamanda yapılan taksonomik değişiklikler sonucu Enterococcus lactis türüne ait olduğunu keşfettiler. Bu bulgu, probiyotiklerin sınıflandırılması ve işlevsel özellikleri üzerine yapılan çalışmalarda yeni bir sayfa açıyor. Bilim insanları, farklı Enterococcus türlerine ait suşlarla karşılaştırmalı bir genetik analiz yaparak bu sonuca ulaştılar.

Taksonomik Yeniden Sınıflandırma

Yapılan filogenomik ve Ortalama Nükleotid İndeksi (ANI) analizleri, SF68’in, diğer E. faecium ve E. lactis tipi ve referans suşlarına kıyasla E. lactis türüne ait olduğunu ortaya koydu. Bu keşif, probiyotiklerin sınıflandırılmasında kullanılan yöntemlerin ve kriterlerin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.

İşlevsel Özellikler ve Baskılayıcı Etkiler

Araştırma, SF68’in, belirli E. faecium ve Listeria monocytogenes suşlarının büyümesini inhibe edebileceğini gösterdi. Yedi günlük ko-kültür deneyleri sonucunda, bu probiyotik suşun, entero-invaziv Escherichia coli ve Salmonella Typhimurium suşlarına karşı ise göreceli olarak az veya hiç inhibe edici etkisi olmadığı tespit edildi. Ayrıca, kolon kanseri HT29 hücreleri üzerinde yapılan deneyler, SF68’in, enterokok ve L. monocytogenes suşlarının adezyonunu ve/veya invazyonunu özgül olarak inhibe ettiğini gösterdi.

Çıkarımlar ve Uygulamalar

  • Enterococcus lactis SF68, belirli patojenik suşların büyümesini etkili bir şekilde inhibe edebilir, bu da gıda güvenliği ve hastalık önleme stratejilerinde kullanılabilir.
  • Probiyotiklerin adezyon ve invazyon inhibisyonu, enfeksiyonların önlenmesi ve tedavisi açısından potansiyel faydalar sunar.
  • Yeniden sınıflandırma, probiyotiklerin daha doğru etiketlenmesi ve tüketici bilgisinin artırılmasına olanak tanır.

Sonuç olarak, Enterococcus lactis SF68’in keşfi ve işlevsel özelliklerine dair elde edilen bu yeni bilgiler, probiyotiklerin rolünü daha iyi anlamamıza ve bu mikroorganizmaların sağlık üzerindeki etkilerini optimize etmek için kullanmamıza olanak sağlar.

Orijinal Makale: Benef Microbes. 2024 Mar 11;15(2):211-225. doi: 10.1163/18762891-bja00005.