Vejeteryan ve vegan diyetleri hayvan kaynaklı gıda ürünlerini içermediğinden, ayrıca sebze ve meyvelerde yeterince Vitamin B12 olmadığı için, bu diyetleri uygulayan bireylerde B12 vitamini eksikliği riski gözlenebilir. Gebelik ve emzirme Vitamin B12 ihtiyacını arttıracağı için vejetaryen ve veganlarda B12 eksikliği daha da kötüleştirebilir. 

  • Pernisiyöz anemisi olan kişilerde B12 vitamini eksikliği olabilir. Pernisiyöz anemi, kanı etkileyen bir bağışıklık sistemi temelli (otoimmün) hastalıktır. Bu bozukluğu olan hastalarda, vücudun bağırsaklardan B12 vitamini emilimini sağlayan bir protein olan yeterli içsel faktör ü (IF) yoktur.
  • Risk altındaki diğer gruplar arasında ince bağırsak problemleri olan kişiler sayılabilir. Örneğin, ince bağırsağı cerrahi olarak kısaltılmış olan kişilerde Vitamin B12 eksikliği gözlenebilir. Bu hastaların bağırsakları kısalmış olduğu için yeterli oranda beslenseler bile Vitamin B12 emilimi yeterince gerçekleşmeyebilir. Crohn hastalığı olan kişilerin de risk altında olduğu söylenebilir, ancak araştırmacılar bunu doğrulamak için yeterli kanıt bulunmadığını belirtmişlerdir.
  • Gastrit, çölyak hastalığı ve enflamatuar barsak hastalığı da bir eksikliğe yol açabilir, çünkü bu koşullar besinlerin bağırsaktan emiliminin azalmasına neden olur.
  • Kronik alkolizmi olan kişiler, besin maddelerini bağırsaklarından verimli bir şekilde emilimi olamadığı için B12 vitamini eksikliği olabilir.
  • Diyabetin metformin ile tedavi edildiği bireylerin Vitamin B12 düzeylerini gözlemlemeleri önerilir. Metformin, B12 vitamini emilimini azaltabilir.
  • Vitamin B12 eksikliği geri dönüşümsüz hasarlar verebileceği için hızlıca tedavi edilmelidir. Tedavi, vitamin B12 enjeksiyonlarını içerir. Besin emiliminde sorun yaşayan insanlara bir B12 vitamini enjeksiyonu uygulanmalıdır.
  • Vitamin B12 eksikliğiniz varsa tedavinizi değerlendirmek için hekiminizle görüşünüz.

Kaynak : MedicalNewsToday Everything you need to know about vitamin B-12, Nov 2017