Bağırsak iltihaplanması, gastrointestinal sistemi etkileyen tekrarlayan bir iltihabi durumdur ve mevcut klinik tedavi yöntemleri genellikle yetersiz kalmaktadır. Bu bağlamda, probiyotiklerin anti-inflamatuar özellikleri, özellikle belirli suşlar üzerinde yapılan çalışmalarla dikkat çekmektedir. Bu çalışmada, sağlıklı yetişkin dışkısından izole edilen beş farklı Bifidobacterium bifidum suşunun DSS ile indüklenen kolit üzerindeki terapötik etkileri karşılaştırılmıştır. Özellikle B. bifidum M1-3 suşunun, diğer suşlara göre üstün bir etkinlik gösterdiği belirlenmiştir.
Araştırmanın bulguları, B. bifidum M1-3 suşunun kolit semptomlarını önemli ölçüde iyileştirdiğini, bağırsak bariyer hasarını azalttığını ve kolonik iltihabı hafiflettiğini ortaya koymuştur. Ayrıca, B. bifidum M1-3 tedavisi, bağırsak mikrobiyota kompozisyonunda çeşitliliği ve bolluğu artırmıştır. Özellikle, Muribaculaceae, Lactobacillus, Bacteroides ve Enterorhabdus bolluğunu artırırken, Escherichia-Shigella bolluğunu azaltmıştır.
Çalışmanın Yöntemleri ve Bulguları
Çalışmada, sağlıklı yetişkin dışkısından izole edilen beş farklı Bifidobacterium bifidum suşu kullanılmıştır. DSS ile indüklenen kolit modeli üzerinde yapılan deneylerde, bu suşların kolit üzerindeki etkileri karşılaştırılmıştır. B. bifidum M1-3 suşunun, diğer suşlara kıyasla daha etkili olduğu belirlenmiştir. Bu suş, bağırsak bariyer hasarını azaltmış ve kolonik iltihabı hafifletmiştir.
Bağırsak mikrobiyota kompozisyonu analizleri, B. bifidum M1-3 tedavisinin bağırsak mikrobiyota çeşitliliğini ve bolluğunu artırdığını göstermiştir. Bu suş, özellikle Muribaculaceae, Lactobacillus, Bacteroides ve Enterorhabdus bolluğunu artırmış, Escherichia-Shigella bolluğunu ise azaltmıştır.
Metabolomik Analizler
Nontargeted metabolomik analizler, B. bifidum M1-3 tedavisinin çeşitli metabolik yollar üzerinde düzenleyici bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Bu yollar arasında tirozin metabolizması, lizin yıkımı ve triptofan metabolizması bulunmaktadır. Ayrıca, bu tedavinin etkinliğinin bağırsak mikrobiyotasına bağlı olduğu doğrulanmıştır.
Öneriler
Çalışmanın sonuçları, kolit tedavisinde probiyotik ürünlerin geliştirilmesine katkı sağlayabilir. Özellikle, aşağıdaki öneriler dikkate alınmalıdır:
-
Bifidobacterium bifidum M1-3 suşunun terapötik potansiyeli dikkate alınarak, klinik çalışmalar yapılmalıdır.
-
Probiyotik ürünlerin bağırsak mikrobiyotasını nasıl etkilediği daha ayrıntılı incelenmelidir.
-
Metabolik yollar üzerindeki etkileri göz önünde bulundurularak, kişiye özel tedavi stratejileri geliştirilmelidir.
Sonuç olarak, bu çalışma, Bifidobacterium bifidum M1-3 suşunun kolit üzerindeki olumlu etkilerini ve bağırsak mikrobiyotasının bu süreçteki rolünü ortaya koymuştur. Bu bulgular, kolit tedavisinde probiyotiklerin kullanımına yönelik önemli ipuçları sunmaktadır.
Orijinal Makale: J Agric Food Chem. 2024 Jun 5. doi: 10.1021/acs.jafc.4c00365. Online ahead of print.
