Probiyotik Nedir?
Probiyotikler aslında dost bakteriler ve iyi mayalardır. Binlerce yıldan fazla bir süredir vücutlarımız ve probiyotiklerimiz karşılıklı yarar sağlayan bir ilişki geliştirmiştir. Probiyotik bakteriler bizsiz yaşayamaz – ve biz de probiyotikler olmadan yaşayamayız!
Bilim adamları, bu küçük boyutlu probiyotiklerin gücünden nasıl yararlanabileceklerini daha yeni keşfettiler. Probiyotik takviyeleri artık probiyotik haplarda ve tozlarda mevcuttur. Fermente gıdalar ile kendi bütün gıdalarınızı probiyotik de yapabilirsiniz . Ayrıca kendi probiyotik içeceklerinizi de yapabilirsiniz.
İşte probiyotiklerin sizin için yaptıklarının kısmi bir listesi:
- bağışıklığı artırmak
- sindirimi iyileştirmek
- alerjileri azaltmak
Vücudunuza özgü 500’den fazla farklı probiyotik türü vardır ve bilim adamları, sağlıklı bakterilerin gerçek karmaşıklığını ve sağlığımız üzerindeki etkisini henüz yeni yeni anlamaya başlıyorlar.
Bilim Adamları Neden Daha Önce Probiyotikleri Bilmiyorlardı?
Bilim adamları 19. yüzyılın sonlarına kadar sınırlı probiyotik bilgisine sahiplerdi. İlk Nobel Ödülü sahibi Dr. Ilya Ilyich Mechnikov, yoğurdun bağışıklık yararları konusunda öncü çalışmalar yaptı.
1996’da mükemmelleştirilen verimli DNA sıralama teknolojisi, bilim insanlarının probiyotikleri tam olarak araştırmasına izin verdi. 1996 yılından bu yana, binlerce probiyotik araştırma makalesi en prestijli bilimsel dergilerde yayınlandı.
2009’dan bu yana, probiyotiklerin sağlığımızın her yönünü ne kadar etkilediğine dair daha da çığır açan araştırmalar yapıldı. Yeni araştırma, artan medya haberciliği ve şaşırtıcı sonuçlar bildiren insanların kombinasyonu, probiyotiklere olan ilginin büyük ölçüde artmasına neden oldu.
Probiyotik Suşlar Nelerdir?
Probiyotik suşlar, bilim adamlarının izole ettiği farklı probiyotik türleridir. Bazı türler sindirim için harikadır, diğerleri bağışıklık için harikadır ve diğerleri kolesterolü düşürmek için harikadır. Vücudunuzda 500’den fazla probiyotik suş vardır.
Probiyotikler Sağlığınıza Nasıl Fayda Sağlayabilir?
Probiyotiklerin sağlık yararları çok geniştir. Şu anda probiyotiklerin bilinen 144 faydası vardır . 3 ana fayda kategorisine ayrılırlar:
- sindirimi iyileştirmek
- bağışıklığı artırmak
- alerjileri azaltmak
Kapsamlı olarak kanıtlanmış faydaların ötesinde, başka probiyotik faydaları da vardır:
- besin emilimini iyileştirmek
- kadın sağlığını iyileştirmek
- diş sağlığını iyileştirmek
- kolesterolü iyileştirmek
- gıda zehirlenmesiyle mücadele
- ruh halini iyileştirmek
- uykuyu iyileştirmek
- çeşitli kanserlerle savaş
- mide kanseri
- mesane kanseri
- Rahim ağzı kanseri
- kolon kanseri
- karaciğer kanseri
- akciğer kanseri
Kadın Sağlığına Probiyotik Faydaları
Probiyotiklerin kadın sağlığına önemli faydaları olduğu kanıtlanmıştır. Probiyotiklerin tipik faydalarının ötesinde, probiyotikler ayrıca kadınların vajina sağlığını da destekler. Ayrıca, kadınlar emziriyorsa, İsveç’te yapılan bir araştırma probiyotik desteğinin bebek sağlığını iyileştirdiğini gösterdi.
- emziren kadınlar için bebek sağlığını iyileştirmek
- vajinal kandida ve maya enfeksiyonlarını inhibe etmek
- serviks kanseri riskini azaltmak
- vajinit / vajinoz ile mücadele
Bebek Sağlığına Probiyotik Faydaları
Bebekler ilk doz probiyotiklerini vajinal doğumdan ve doğumda atılan diğer maddelerden alırlar. Bundan sonra, emzirmek bebeklere bir sonraki probiyotik dozunu verir. Bebeklerde bağışıklık sisteminin doğru gelişimi için emzirmek son derece önemlidir. Doğanın bizi tasarlama şekli budur.
Anne sütüne ek olarak, bebekler yararlı probiyotik sakinleri ağızlarını her şeyin üzerine koyarak yakalıyor gibi görünüyor.
Aşağıda, probiyotiklerin bebekler için başka ne gibi faydaları olduğuna dair yeni araştırmalar bulunmaktadır:
- formülle beslenen bebekler için bağırsak kolonizasyonunu normalleştirmek
- laktoz intoleransı semptomlarını azaltmak
- preterm bebeklerde büyümeyi artırmak
- nekrotizan enterokoliti azaltmak
- bebek mikroflorası oluşturmak
- rotavirüs enfeksiyonlarıyla mücadele
- kolik tedavisi
Bağışıklığı Güçlendiren Faydalar
En son bilimsel araştırmalar, probiyotiklerin vücudumuzun bağışıklık tepkisinin% 70-80’inden sorumlu olduğunu göstermektedir.
Probiyotik bağışıklık burnumuzda, ağzımızda, kulaklarımızda başlar. Probiyotikler oradaki mukusumuzda yaşar ve dışarıdaki işgalcileri püskürtmeye ve bizi hastalıklardan korumaya yardımcı olur. Onlar ilk savunma hattıdır.
Sonra, ağzımızda yaşayan çok sayıda probiyotik türü var. Bu oral probiyotiklerdeki bir eksiklik, artmış çürüklere ve pamukçuklara neden olabilir.
Sınırlı probiyotikler midede de yaşar – ancak probiyotiklerin konsantrasyonu ince bağırsaklardaki ileum çevresinde hızla artar. Kalın bağırsağımızda benzer konsantrasyonlarda probiyotiklere sahibiz ve probiyotiklerimizin% 90’ı kolonumuzda yaşıyor. Bu probiyotikler, antiviral, antibakteriler ve antifungal kimyasalları salgılayan koruyucu bir tabaka oluşturmaya yardımcı olur. Tipik olarak sadece probiyotik eksikliğimiz varsa GI yolumuzu enfekte eden çok sayıda son derece tehlikeli bakteri (örn. C. Difficile) vardır.
İşte araştırılan bağışıklık faydalarından bazılarının bir listesi:
- virüse özgü antikorların üretimini artırmak
- bağırsak enfeksiyonlarıyla mücadele (örn. C. difficile)
- bağışıklık sistemi verimliliğini artırmak
- yanık enfeksiyonlarını azaltın (topikal)
- postoperatif enfeksiyonu azaltmak
- burun boşluğu enfeksiyonlarını azaltmak
- kulak enfeksiyonlarıyla mücadele
Probiyotiklerin Sindirime Faydaları
Vücudunuzdaki tüm probiyotiklerin% 90’ından fazlası ince bağırsağınızda, kalın bağırsakta ve kolonda yaşar. Sindirim süreçlerimizin çoğu bağırsaklarımızda ve kolonumuzda gerçekleştiğinden, probiyotiklerin sindirimimizi güçlü bir şekilde etkilediği mantıklıdır.
Son zamanlarda yapılan araştırmalar, bağırsaklarda probiyotik eksikliğinin bağırsak geçirgenliğine (aka. Sızdıran bağırsak), IBS’ye, vb. neden olduğunu göstermektedir.
İşte probiyotiklerin birçok sindirim faydasının bir listesi:
- bağırsak bariyer işlevini iyileştirmek (sızdıran bağırsağı iyileştirmek)
- kronik poşit alevlenmelerini azaltmak
- antibiyotikle ilişkili ishali inhibe etmek
- şişkinliği azaltmak (gaz)
- IBS’de karın ağrısını azaltmak
- divertikülit ile savaşmaya yardım etmek
- ishali inhibe / azaltmak
- IBS’de şişkinliği azaltmak
- kabızlığı gidermek
Alerji Azaltma Faydaları
Çoğu durumda alerji aşırı aktif bir bağışıklık tepkisi olarak düşünülebilir.
İşte probiyotik harika bakterilerin kanıtlanmış alerji faydalarının kısmi bir listesi:
- aşırı duyarlılığı azaltın (MCS – çoklu kimyasal duyarlılık)
- mevsimsel alerjileri azaltın (özellikle polen)
- alerjenik yanıtı azaltmak (genel)
- iltihabı azaltmak (genel)
- atopik dermatiti azaltmak
- egzamayı azaltmak
Probiyotik Güvenliği
Probiyotikler Hangi Tıbbi Koşulları Olumsuz Etkiliyor?
Probiyotikler teknik olarak bakteri olduğundan, ciddi şekilde bağışıklığı zayıflamış bireylerin Lactobacillius suşlarından kontrendikasyonları olabileceğine dair kanıtlar vardır.
Toprak bazlı probiyotiklerle ilgili olarak, araştırmalar uzun süreli kullanım için uygun olmadığını gösterdi. Kısa süreli kullanım birçok kişi için iyidir. Bununla birlikte, mayalara duyarlı bireyler (örn. Candida aşırı büyümesi ) bu tür türlerle dikkatli bir şekilde ilerlemelidir.
Her zaman doktorunuza danışın, ancak probiyotikler şeker hastaları için güvenli görünüyor. Probiyotiklerin glikoz metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olduğuna dair kanıtlar da vardır. Ancak yine de kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.
Bifidobacterium’un herhangi bir kontrendikasyonu olduğu bilinmemektedir.
Probiyotik Takviyeler Hamile / Emziren Kadınlar İçin Güvenli Midir?
Hamilelik sırasında probiyotik desteğinin yenidoğanın bağışıklığını iyileştirdiğine ve alerjileri azalttığına dair güçlü kanıtlar vardır. Emzirilen bebekler için bağışıklık / alerji gelişmeleri de gözlemlenmiştir.
Binlerce saatlik araştırmada, probiyotiklerin hamile / emziren kadınlar için güvensiz olduğuna dair kanıtlara rastlanmamıştır. Ancak, hamilelik sırasında probiyotikler de dahil olmak üzere herhangi bir takviyenin sizin için güvenli olup olmadığını% 100 olarak doktorunuza danışmalısınız.
Son olarak, karaciğer / böbrek sorunları olan kişiler probiyotik takviyesi ile dikkatli bir şekilde ilerlemelidir.
Probiyotiklerin Yan Etkileri / Tehlikeleri Var mı?
Probiyotik yan etkiler tipik olarak hafif, geçicidir ve genellikle probiyotiklerin çalıştığının bir işaretidir. Yan etki semptomları genellikle doğal temizlik sürecinin bir parçasıdır ve tipik olarak hafif detoksifikasyon reaksiyonlarını taklit ederler.
En tipik yan etkiler şunlardır:
- küçük kabızlık
- hafif ishal
- hafif kızarıklık
- kramplar
- gaz
Çok nadiren insanlar daha yoğun reaksiyonlara sahiptir – birçok farmasötik ilaca kıyasla oldukça hafiftirler.
Probiotics, FAQ’s About Probiotics
