Probiyotik Bakteri Nedir?
Bağırsaklarınızdaki bakterilerin sağlığınız ve sağlığınız üzerinde büyük etkisi vardır.
Bağırsak sağlığını destekleyen probiyotikler önemlidir. Bağırsaktaki bakteriler bir topluluktur ve bu topluluğu oluşturan birçok tür veya suş vardır.
En İyi Probiyotikler Nelerdir?
Probiyotikler bağırsak floramızı desteklerler. Bu yazımızda, bağırsak sağlığını desteklemek için en iyi on sekiz probiyotik suşuna bir göz atacağız.
1. Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus, ince bağırsakta sağlıklı dokuları destekler. [1] Ispanak, kereviz ve etler gibi nitratları zararlı nitritlere dönüştürmekten alıkoymaktadır. Ve, alerjiye neden olduğu bilinen peynirin kazeininde bir proteini yıkar.
2. Bacillus laterosporus
Bacillus laterosporus, candida dahil olmak üzere birçok zararlı organizma ile savaşan bir suştur.
3. Pediococcus acidilactici
Sindirilmemiş yiyecekler bağırsaklarınızda çürüyor; Pediococcus acidilactici buna bir son vermeye yardım eder. Bir çalışma, zararlı organizmaların bağırsak ortamına zarar vermesini engellediğini de bulmuştur. [2]
4. Bifidobacterium breve
Özellikle antibiyotik aldıysanız, Bifidobacterium breve kolon sağlığı için gereklidir. Çalışmalar, birçok sindirim probleminin düşük B. breve seviyeleriyle örtüştüğünü bulmuştur.
5. Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium infantis, zararlı organizmaları tutmasını engelleyen bir asit bırakarak sindirim sistemini destekler. Özellikle sindirim rahatsızlıkları veya ara sıra kabızlıktan muzdarip insanlar için yararlıdır. [3]
6. Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium bifidum İstenmeyen bakterileri dışarıda tutar, sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağışıklık fonksiyonu ve alerji yanıtında önemli bir rol oynar; ve normal, sağlıklı görünen bir cildi teşvik eder. [4]
7. Bifidobacterium lactis
Bifidobacterium lactis, gluten duyarlılığından sorumlu buğday proteini olan gliadini nötralize eder. Gliadin ayrıca bağırsak astarına da zarar verir ve sızıntıya neden olabilir.
8. Bifidobacterium longum
Bifidobacterium longum asit seviyelerinin dengeli kalmasına yardımcı olur. Özellikle antibiyotik alan herkes için yararlıdır.
9. Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus acidophilus sindirimi, özellikle laktozu sindirmeyi destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
10. Lactobacillus brevis
Lactobacillus brevis, hem ağız hem de kolon dokusuna yatıştırıcıdır. [5]
11. Lactobacillus bulgaricus
Lactobacillus bulgaricus, istilacı organizmalarla mücadele eden bağırsaklarınızda doğal antibiyotikler oluşturur. Ayrıca toksinleri nötralize eden ve dengeyi artıran asitler de salgılar.
12. Lactobacillus casei
Lactobacillus casei sindirimi, bağışıklık sistemini destekler ve bağırsakları rahatlatır. [6]
13. Lactobacillus gasseri
Lactobacillus gasseri sindirimi, dengeli kan şekerini destekler ve normal vücut ağırlığını destekler. [7]
14. Lactococcus lactis
Laktococcus lactis sindirime yardımcı olur ve özellikle bağırsaklara karşı savunmada yardımcı olan normal bir bağırsak ortamını teşvik eder.
15. Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum, kalsiyum emilimini, hormon üretimini destekleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren bir amino asit olan L. lysine üretir. Genellikle bağırsak bozuklukları için bir çare olarak kullanılır.
16. Lactobacillus paracasei
Lactobacillus paracasei yorgunluğa yardımcı olur, dişleri korur ve birçok insanda çevresel duyarlılıklarının etkisini azaltır.
17. Lactobacillus rhamnosus
Genel olarak, mutlu ve sağlıklı bir bağırsak ortamını desteklemek için alıntılanan Lactobacillus rhamnosus, üriner sistem enfeksiyonlarında tek başına antikor başlatma ve bağışıklık sistemini güçlendirerek yardımcı olmaktadır.
18. Lactobacillus salivarius
Lactobacillus salivarius ağızda ve ince bağırsakta istenmeyen mikroplarla savaşır. Ağız sağlığı için şarttır. Bu suş, muz, arpa, domates ve sarımsak gibi prebiyotik gıdalarla desteklendiğinde çoğalır.
GlobalHealingCenter, The 18 Best Probiotic Strains for Your Gut, 2016
Referanslar,
- Whitford, E.J. et al. National Center for Biotechnology Information. Effects of Streptococcus thermophilus TH-4 on Intestinal Mucositis Induced by the Chemotherapeutic Agent, 5- Fluorouracil (5-FU). Cancer Biol Ther. 2009 Mar 15;8(6):505-11. Epub 2009 Mar 15.
- Kaur B, Garg N, Sachdev A, Kumar B. Effect of the oral intake of probiotic Pediococcus acidilactici BA28 on Helicobacter pylori causing peptic ulcer in C57BL/6 mice models. Appl Biochem Biotechnol. 2014 Jan;172(2):973-83.
- Efficacy of an Encapsulated Probiotic Bifidobacterium Infantis 35624 in Women with Irritable Bowel Syndrome. Am J Gastroenterol. 2006 Jul;101(7):1581-90.
- Martín R, Rijkers G, Sengers F, Timmerman H, van Uden N, Smidt H, Kimpen J, Hoekstra M. The effects of selected probiotic strains on the development of eczema (the PandA study). Allergy. 2009 Sep; 64(9):1349-58. Epub 2009 Apr 9.
- Tasli L, Mat C, De Simone C, Yazici H. Lactobacilli lozenges in the management of oral ulcers of Behcet’s syndrome. Clin Exp Rheumatol. 2006 Sep-Oct;24(5 Suppl 42):S83-6.
- Llopis M1, Antolin M, Carol M, Borruel N, Casellas F, Martinez C, Espín-Basany E, Guarner F, Malagelada JR. Lactobacillus casei downregulates commensals’ inflammatory signals in Crohn’s disease mucosa. Inflamm Bowel Dis. 2009 Feb;15(2):275-83. doi: 10.1002/ibd.20736.
- Kang JH1, Yun SI, Park MH, Park JH, Jeong SY, Park HO. Anti-obesity effect of Lactobacillus gasseri BNR17 in high-sucrose diet-induced obese mice. PLoS One. 2013;8(1):e54617. doi: 10.1371/journal.pone.0054617. Epub 2013 Jan 30.
