Siyah Kimyon Tohumu Sağlık Etkileri ve Yan Etkileri

Kilo kaybı yardımcısı ve doğal şifa maddesi olarak günümüzde popülerlik kazanan siyah kimyon tohumu yağı, asırlık bir sağlık soyağacısı ile birlikte gelir.

Siyah kimyon tohumları Mısır firavunları arasında popülerdi ve Kral Tutankhamun’un mezarında bile bulundu.

Siyah kimyon tohumu; bağışıklık sistemini güçlendirir, dengeli kan şekerini ve kolesterol seviyelerini artırır ve zararlı organizmaları durdurur. [1]

Siyah Kimyon Tohumu Yağı Nedir?

Siyah kimyon tohumu, buttercup ailesinin bir parçası olan ve güney Avrupa ve güney Asya ülkelerine yerli olan bitki Nigella sativa’dan gelmektedir. Bazı insanlar buna siyah tohum, kimyon ya da kalonji derler.

Siyah kimyon tohumu yağı  genellikle soğuk preslemeyle yapılır – temel olarak, yağı tohumların dışına doğru bastırılır ve posaları atılır. Bu uçucu yağ ve tohumlar, Hindistan’ın Ayurveda’dan İslami Tibb-e-Nabawi’ye veya “peygamberlik ilacı” na kadar birçok geleneksel tıp sisteminde popülerdir. [2]

Siyah kimyon tohumu yağının tedavi edici güçlerinin sırrı, fitokimyasalların cephaneliğinde bulunabilir. Bu doğal olarak oluşan bileşikler şunları içerir:

Antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip olan tiyokinon.
Bazı nörotransmitterleri yıkayan bir enzim olan asetilkolinesterazı doğal olarak inhibe eden thymohydroquinone. Doktorlar nörolojik hastalıklar için farmasötik asetilkolinesteraz kullanırlar ve bilim adamları doğal bir alternatif olarak thymohydroquinone çalışmaktadırlar. [3]
Doğal olarak antibakteriyel ve antifungal olan timol.
Siyah kimyon tohumu yağı, alkaloidler, saponinler ve linoleik asit ve oleik asit gibi yağ asitleri ve folat, kalsiyum, demir, bakır, çinko, fosfor, proteinler ve esansiyel amino asitler gibi besinleri içeren diğer aktif kimyasalları içerir.

Siyah Kimyon Tohumu Yağı Faydaları

Siyah kimyon tohumu yağının özellikleri onu harika bir doğal ilaç haline getirmektedir. Kilo kaybından akciğer sağlığına, bağışıklık sistemi desteğine kadar, bir çok faydası vardır. Bunlar;

1.Siyah Kimyon Kilo Vermenize Yardımcı Olur

Siyah kimyon tohumu yağı kilo kaybı için giderek daha popüler bir ek haline geliyor. Yapılan 2018 yılı çalışmasında, bu yağın vücut ağırlığını, vücut kitle indeksini (VKİ) ve bel ölçüsünü orta derecede azalttığı görülmüştür. [4] Tohum geleneksel olarak iştahı teşvik etmek için kullanılmıştır, ancak ön çalışmalar yine de insanların kilo vermelerine yardımcı olduğunu göstermektedir. [2]

2. Siyah Kimyon Kalp Sağlığını Korur

Birçok çalışma, siyah kimyon tohumu yağ veya toz formunda, sağlıklı kolesterol seviyelerini, özellikle de kalp hastalığı ile ilişkili düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) veya “kötü” kolesterol düşürülmesinde yardımcı olabilir olarak buldu. [5, 6] Siyah kimyon tohumu yağı kullanımı ve egzersiz veya sadece egzersiz ile karşılaştırıldığında, insanların kolesterol seviyelerini ve trigliserid seviyelerini dengeleyerek, insanların lipid profilini geliştirmede daha etkili olduğu gözlenmiştir. [5] Genel olarak, siyah kimyon tohum yağının genel kalp sağlığınızı ve kardiyovasküler fonksiyonunuzu destekleyebileceği görülmektedir.

3.Siyah Kimyon Normal Kan Basıncını Destekler

Bazı çalışmalar, siyah kimyon tohumu yağının hafif hipertansiyonu olan kişilerde kan basıncını normalize edebildiğini göstermektedir. [7] Bir çalışmada, iki ay boyunca siyah kimyon tohumu yağı alarak sağlıklı yan etkiler olmaksızın sağlıklı gönüllülerde kan basıncını etkin bir şekilde dengelemiştir. [8]

4. Siyah Kimyon Kızarıklık ve Otoimmün Hadiseleri Azaltır.

Siyah kimyon yağı, özellikle eklemlerde, kızarıklık, şişme ve tahrişleri azaltmaya yardımcı olur. Hayvan çalışmalarının ve insan klinik çalışmalarının gözden geçirilmesi, otoimmün hastalıkların tedavisi için bir terapi olabileceğini ortaya koymuştur. Örneğin, bir çalışma, ciltteki siyah kimyon yağının eklem rahatsızlıklarına neden olan otoimmün bir hastalık olan romatoid artritli insanlar için eklemlerde şişmeyi azalttığını bulmuştur. [9] Bilim adamları, sıçanlara ülseratif kolit siyah kimyon tohumu yağı ile doğrudan kolonlarına verdiklerinde, sıçanlar kanlarında normalize edilmiş inflamatuar belirteç seviyeleri tespit ettiler. [10]

5. Siyah Kimyon Anormal Hücre Büyümesini Önler

Çalışmalarda, siyah kimyon tohumu yağının antioksidanlarının – özellikle tiyokinonun – anti-kanserojen özelliklere sahip olduğunu bulunmuştur. Spesifik olarak, thymoquinone tümör hücre aktivitesini inhibe ettiği bilinmektedir. [11] Başka bir çalışmada, thymoquinone glioblastoma beyin tümör hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını yavaşlatmıştır. [12]

Osteowell : Kemiklere Güç Ver

6. Siyah Kimyon Radyasyona Karşı Korur

Siyah kimyon tohumu yağı, radyasyonun zararlı etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir. Siyah kimyon tohumu yağı, radyasyonun neden olduğu oksidatif strese ve doku hasarına karşı koruyabilir. Çoklu çalışmalar, bu bağışıklık sisteminin koruyucu etkilerinin radyasyonla ilgili agresif tıbbi tedaviler geçiren hayvanlara dayandığını ortaya koymuştur. [13, 14] Bu etkilerin insanlar için geçerli olup olmadığı bilinmemektedir.

7. Kan Şekeri Düzeylerini Dengeler

Siyah kimyon tohumu yağı, kan şekeri seviyenizi dengelemeye yardımcı olacak inanılmaz bir kabiliyete sahiptir. [15, 16] Çoğu çalışma, siyah tohum yağındaki ana fito besin olan thymoquinone’a odaklanır; bu, bağırsaktaki insülin üretimini desteklerken, bağırsakta glikoz emilimini azaltabilir. [17]. Kan şekerini dengelemek, diyabet, prediyabet veya metabolik sendromu olan kişiler için kritik öneme sahiptir. Bununla birlikte, sağlıklı insanlarda bile, kan şekerinizi dengelemek, hastalıkları kondisyonda tutmanıza, enerjinizi korumanıza ve vücutta oksidatif stresin azalmasına ve yaşlanmaya yol açmasına yardımcı olur.

8. Siyah Kimyon Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Siyah kimyon tohumu yağındaki antioksidanlar ve diğer yararlı bileşikler bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Birçok çalışma, hem hayvan hem de insan modellerinde, bir koşu bandı üzerinde aşırı egzersiz yapılan sıçanlar üzerinde yapılan bir çalışma da dahil olmak üzere bu etkiyi araştırmaktadır. [18] Siyah tohum yağı verilen fareler, egzersizden hemen sonra almamış olanlara kıyasla daha güçlü bir bağışıklık sistemi cevabına sahipti. Otoimmün bozukluğu olan kişiler, siyah kimyon tohumu yağından mürver ve ekinezyaya kıyasla daha fazla fayda görebilirler.

9. Siyah Kimyon Akciğer Sağlığını Destekler

Siyah kimyon tohumu yağının yatıştırıcı güçleri, akciğer sağlığı için doğal ve tamamlayıcı bir ilaç olabilir. Bir çalışma, Nigella sativa yağının hava yolu inflamasyonunu azalttığını ve kolay nefes almayı teşvik ettiğini bulmuştur. [19] Araştırmacılar, alerjisi olan başka bir çalışmada, yağın burun tıkanıklığını, kaşıntıyı, burun akıntısını ve hapşırmayı azalttığını bulmuşlardır. [20] Daha kolay nefes almanın başka yollarını arıyorsanız, akciğer temizliği makalemize göz atın.

10. Siyah Kimyon Zararlı Organizmalara Direnir

Siyah kimyon tohumu yağının antimikrobiyal özellikleri, Candida gibi mantar zararlıları da dahil olmak üzere vücuttaki çeşitli patojenlerin yakalanmasını sağlar. 2008 yılında yapılan bir çalışmada, Nigella sativa’nın tehlikeli metisiline dirençli Staphylococcus aureus (MRSA) enfeksiyonuna direnç gösterdiği bulunmuştur. [21] Zararlı organizmalara karşı bu aktivite, siyah kimyon tohumu yağının doğal sağlık meraklıları – kekik yağı arasında popüler olan başka bir yağ ile paylaştığı bir özelliktir.

11. Siyah Kimyon Karaciğer fonksiyonunu destekler

Karaciğer vücudun detoksifikasyon için ana organıdır. Gıdalardan, ilaçlardan ve kan dolaşımına yol açan ortamdan gelen birçok toksin türünü yıkar. Sıçanlarda karaciğer oksidatif stres belirteçleri üzerinde yapılan bir çalışmada, araştırmacılar yağın karaciğer hastalığı komplikasyonlarını azalttığını ve ilerlemesini yavaşlattığını ve böylelikle sağlıklı karaciğer fonksiyonlarının iyileştirilmesine yardımcı olduğunu bulmuşlardır. [22]

12.Bağırsak Sağlığını Geliştirir

Siyah kimyon tohumu yağı da sindirime yardımcı olur. Çalışmalar, Nigella sativanın bağırsaktaki mukus sekresyonunu artırabildiğini ve sindirim yolunun daha sorunsuz çalışmasına yardımcı olduğunu ve gastrik asit sekresyonunu yavaşlatarak mide ülseri riskini azalttığını ortaya koymuştur. [23] Siyah tohum yağının antioksidan özellikleri de kolit gibi koşullara yardımcı olabilir. [24]

Siyah Kimyon Yağının Yan Etkileri

Unutmayın, tohumlardan elde edilen yağlardaki kimyasal bileşikler, toz kimyon baharatında bulacağınıza göre çok konsantre olmuştur. Bir gıda takviyesi olarak küçük miktarlarda kullanıldığında, siyah kimyon tohumu yağı uzun vadede oldukça güvenlidir. Daha büyük miktarlarda almak isterseniz, özellikle hamileysanız veya emziriyorsanız, doktorunuza danışın.

Aşağıdaki siyah kimyon yan etkilerden herhangi birini geliştirirseniz, siyah tohum yağının kullanımını durdurun:

  • Alerjik döküntü
  • Mide yanması
  • Kusma
  • Kabızlık

Çocuklar için, siyah kimyon tohumu yağı sadece tavsiye edilen miktarlarda nadiren olarak kullanılmalıdır. Siyah kimyon tohumu yağının kan şekeri üzerindeki etkisi nedeniyle, diyabetik iseniz, kullanımı kan şekerini düşürdüğü ve hipoglisemiye yol açabileceğinden doktorunuza danışın. Düşük tansiyonunuz varsa, düşürme potansiyeline sahip olduğunu bilin ve doktorunuza danışın.  [7, 8] Herhangi bir planlanmış ameliyattan iki hafta önce siyah kimyon tohumu yağı kullanmayı bırakın, çünkü kan pıhtılaşmasını yavaşlatabilir. [25]

GlobalHealingCenter, Black Cumin Seed Oil: Top Benefits, Uses, & Side Effects, 2018

Referanslar

  1. Padhye S, et al. “From here to eternity – the secret of Pharaohs: Therapeutic potential of black cumin seeds and beyond.” Cancer Ther. 2008;6(b):495–510.
  2. Ahmad A, et al. “A review on therapeutic potential of Nigella sativa: A miracle herb.” Asian Pac J Trop Biomed. 2013;3(5):337-352.
  3. Jukic M, et al. “In vitro acetylcholinesterase inhibitory properties of thymol, carvacrol and their derivatives thymoquinone and thymohydroquinone.” Phytother Res. 2007 Mar;21(3):259-61.
  4. Namazi N, et al. “The effects of Nigella sativa L. on obesity: A systematic review and meta-analysis.” J Ethnopharmacol. 2018;219:173-181.
  5. Farzaneh E, et al. “The effects of 8-week Nigella sativa supplementation and aerobic training on lipid profile and VO2 max in sedentary overweight females.” Int J Prev Med. 2014; 5(2): 210–216.
  6. Asgary S, et al. “Ameliorative effects of Nigella sativa on dyslipidemia.” J Endocrinol Invest. 2015; 38(10): 1039-46.
  7. Dehkordi FR, Kamkhah AF. “Antihypertensive effect of Nigella sativa seed extract in patients with mild hypertension.” Fundam Clin Pharmacol. 2008; 22(4): 447-52.
  8. Fallah Huseini H, et al. “Blood pressure lowering effect of Nigella sativa L. seed oil in healthy volunteers: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial.” Phytother Res. 2013;27(12):1849-53.
  9. Mahboubi M, et al. “Nigella sativa fixed oil as alternative treatment in management of pain in arthritis rheumatoid.” Phytomedicine. 2018; 46: 69-77.
  10. Isik F, et al. “Protective effects of black cumin (Nigella sativa) oil on TNBS-induced experimental colitis in rats.” Dig Dis Sci. 2011; 56(3): 721-30.
  11. Khan A, et al. “Anticancer activities of Nigella sativa (black cumin).” Afr J Tradit Complement Altern Med. 2011; 8(5 Suppl): 226–232.
  12. Racoma IO, et al. “Thymoquinone inhibits autophagy and induces cathepsin-mediated, caspase-independent cell death in glioblastoma cells.” PLoS One. 2013; 8(9): e72882.
  13. Cikman O, et al. “Radioprotective effects of Nigella sativa oil against oxidative stress in liver tissue of rats exposed to total head irradiation.” J Invest Surg. 2014;27(5):262-6.
  14. Üstün K, et al. “Radio-protective effects of Nigella sativa oil on oxidative stress in tongue tissue of rats.” Oral Dis. 2014;20(1):109-13.
  15. Bamosa AO, et al. “Effect of Nigella sativa seeds on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus.” Indian J Physiol Pharmacol. 2010;54(4):344-54.
  16. Sangi SM, et al. “Antihyperglycemic effect of thymoquinone and oleuropein, on streptozotocin-induced diabetes mellitus in experimental animals.” Pharmacogn Mag. 2015;11(Suppl 2):S251-7.
  17. Mathura ML, et al. “Antidiabetic properties of a spice plant Nigella sativa.” J Endocrinol Metab. 2011; 1(1): 1-8.
  18. Gholamnezhad Z, et al. “Effect of Nigella sativa on immune response in treadmill exercised rat.” BMC Complement Altern Med. 2014; 14: 437.
  19. Koshak A, et al. “Medicinal benefits of Nigella sativa in bronchial asthma: A literature review.” Saudi Pharm J. 2017; 25(8): 1130-1136.
  20. Nikakhlagh S, et al. “Herbal treatment of allergic rhinitis: the use of Nigella sativa.” Am J Otolaryngol. 2011; 32(5): 402-7.
  21. Hannan A, et al. “Antibacterial activity of Nigella sativa against clinical isolates of methicillin resistant Staphylococcus aureus.” J Ayub Med Coll Abbottabad. 2008; 20(3): 72-4.
  22. Hamed MA, et al. “Effects of black seed oil on resolution of hepatorenal toxicity induced by bromobenzene in rats.” Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2013 Mar;17(5):569-81.
  23. Shakeri F, et al. “Gastrointestinal effects of Nigella sativa and its main constituent, thymoquinone: a review.” Avicenna J Phytomed. 2016;6(1):9–20.
  24. Aljabre SHM, et al. “Dermatological effects of Nigella sativa.” JDDS. 2015; 19(2): 92–98.
  25. Muralidharan-Chari V, et al. “Thymoquinone modulates blood coagulation in vitro via its effects on inflammatory and coagulation pathways.” Int J Mol Sci. 2016;17(4):474.
Bu bilgiler tedavi önerisi değildir ve bir hekim veya eczacıya danışmanın yerine geçemez. Daha fazla bilgi için bir hekime ve/veya bir eczacıya başvurunuz.
×Osteowell : Kemiklere Güç Ver