Vitamin B2 Veya Riboflavin Kaynakları Nedir Ve Ne Kadar İhtiyacımız Vardır?

Vitamin B2 kaynakları nelerdir?

Vitamin B2 için yiyeceklerimiz önemli bir kaynaktır.

Doğada bir çok yiyecek ile Vitamin B2 ihtiyacımızı karşılayabiliriz. Suda çözündüğü için idrarla kolaylıkla atılır. Bu nedenle her gün Vitamin B2 almamız gerekir.

Vitamin B2 kaynakları şunlardır:

Osteowell : Kemiklere Güç Ver
  • Et, balık ve süt ürünleri,
  • Hindi, tavuk, sığır eti, böbrek ve karaciğer gibi balık, et ve kümes hayvanları
  • Yumurta
  • Kuşkonmaz
  • Enginar
  • Avokado
  • Kuş üzümü
  • Fasulyesi ve bezelye
  • Mantarlar
  • Fındık
  • Maydanoz
  • Bal kabağı
  • Kuşburnu
  • Adaçayı
  • Tatlı patates
  • Brokoli, Brüksel lahanası, ıspanak, karahindiba yeşillikleri ve su teresi gibi turpgiller
  • Tam tahıllı ekmekler, zenginleştirilmiş ekmekler ve buğday kepeği
  • Maya özü

B2 vitamini suda çözünürdür, bu nedenle pişirme ile kaybolabilir. Buharlama veya mikrodalga ile kaynamaya göre daha fazla Vitamin B2 korunabilir.

Ne kadar Vitamin B2 ihtiyacımız var?

Oregon State Üniversitesi’ne yapılan çalışmaya göre, 19 yaş ve üstü erkekler için önerilen B2 vitamini günlük ihtiyaç miktarı (günlük RDA) 1.3 miligramdır ve kadınlar için günde 1.1 miligramdır. Kadınlar, hamilelik sırasında günde 1.4 miligram ve emzirme döneminde günde 1.6 miligram almalıdır.

Kaynak: Medicalnewstoday

Bu bilgiler tedavi önerisi değildir ve bir hekim veya eczacıya danışmanın yerine geçemez. Daha fazla bilgi için bir hekime ve/veya bir eczacıya başvurunuz.
×Osteowell : Kemiklere Güç Ver
Osteowell : Kemiklere Güç Ver