Antibiyotiklerin aşırı kullanımı, oksidatif strese ve mikrobiyal dengesizliğe yol açarak patojenlerin büyümesini ve biyofilm oluşumunu artırıyor. Bu sorunlara bir çözüm sunmak amacıyla, maghemite nanoparçacıkları ile Lactobacillus plantarum’un elektrostatik olarak birleştirildiği yeni bir hibrit malzeme geliştirilmiştir. Bu yenilikçi malzeme, hem oksidatif stresi azaltmada hem de mikrobiyal enfeksiyonlarla mücadelede etkili bir seçenek sunuyor.
Yeni geliştirilen MNPs-LAB hibrit malzemesi, X-ışını kırınımı (XRD), Fourier dönüşümlü kızılötesi spektroskopi (FTIR) ve X-ışını fotoelektron spektroskopisi (XPS) ile yapısal ve yüzey etkileşimleri doğrulanmıştır. Ayrıca, geçirimli elektron mikroskobu (TEM) ve alan emisyonlu taramalı elektron mikroskobu (FESEM) analizleri, MNP’lerin LAB yüzeyinde eşit bir dağılım gösterdiğini ortaya koymaktadır.
Güçlü Antioksidan ve Antimikrobiyal Etkiler
MNPs-LAB hibriti, 500 µg/mL konsantrasyonda %71,45 oranında güçlü bir antioksidan aktivite sergilemektedir. Ayrıca, Listeria monocytogenes’e karşı geliştirilmiş antimikrobiyal performans göstermektedir. Bu özellikleri sayesinde, Staphylococcus succinus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli ve Salmonella thompson tarafından oluşturulan biyofilmleri de etkili bir şekilde engelleyebilmekte ve önceden oluşmuş biyofilmleri ortadan kaldırabilmektedir.
Biyouyumlu ve Güvenli Kullanım
Yapılan deneylerde, Caco-2 hücrelerinde düşük sitotoksisite gözlemlenmiş ve bu da bağırsak epitel hücreleri ile iyi bir biyouyumluluk sunduğunu göstermektedir. Bu sonuçlar, MNPs-LAB hibritinin oksidatif stres, mikrobiyal enfeksiyonlar ve biyofilm ile ilgili zorluklarla mücadelede güvenli ve etkili bir terapötik aday olma potansiyelini ortaya koymaktadır.
Öne Çıkan Çıkarımlar
– MNPs-LAB hibriti, oksidatif stresi azaltarak patojen büyümesini ve biyofilm oluşumunu kontrol altına alabilir.
– Bu hibrit, antimikrobiyal performansı ile çeşitli bakterilere karşı etkili olabilir.
– Düşük sitotoksisite seviyeleri, bağırsak epiteli ile iyi bir uyumluluk sunarak güvenli kullanım imkanı sağlar.
Araştırmanın sonuçları, MNPs-LAB hibrit malzemesinin hem oksidatif stresle hem de mikrobiyal enfeksiyonlarla etkili bir şekilde başa çıkma potansiyeline sahip olduğunu göstermektedir. Bu, gelecekteki tedavi yöntemlerinde yeni bir umut ışığı olabilir.
Orijinal Makale: Bioresour Technol. 2025 Apr 12:132538. doi: 10.1016/j.biortech.2025.132538. Online ahead of print.