Açai’nin Geçmişi
Tropikal Orta ve Güney Amerika’ya özgü olan açai palmiye ağacı, koyu mor bir meyve üretir. Bölgedeki yerli halkın dilinden gelen “acai” sözcüğü “ağlayan meyve” anlamına gelir. Açai meyvesi, Amazon bölgesinin yerli halkları için uzun zamandır önemli bir gıda kaynağı olmuştur.
Acai ürünleri, kilo kaybı ve yaşlanma karşıtı ürünler olarak piyasaya sürüldüklerinde ABD’de popüler hale gelmiştir. Ancal Federal Ticaret Komisyonu, acai kilo kaybı ürünlerini pazarlayan şirketlere, aldatıcı oldukları iddiasında bulundu.
Bunun yanında Acai meyve özü, manyetik rezonans görüntüleme (MRG) için oral kontrast madde olarak deneysel olarak da kullanılmıştır.
Acai ürünleri meyve suları, tozlar, tabletler ve kapsüller halinde piyasada mevcuttur.
Neler Biliyoruz?
İnsanlarda açai ürünlerinin sağlığa etkileri üzerinde çok az araştırma yapılmıştır.
Neler Öğrenildi?
Açai ile ilgili insanlarda yapılan çalışmalarda sağlıkla ilgili herhangi bir amaç için kullanılıp kullanılamayacağına dair kesin bir bilimsel kanıt yoktur.
Hakemli dergilerde, açai’nin tek başına hızlı kilo kaybını arttırdığı yönündeki iddiaları kanıtlayan bağımsız bir çalışma yayınlanmıştır. Acai takviyeli bir meyve suyunun güvenlik profilini farelerde araştıran araştırmacılar, suyu almayan hayvanlarla karşılaştırıldığında meyve suyunu alan farelerde vücut ağırlığında bir değişiklik olmadığını gözlemledi.
Bunun yanında bir ön çalışma, acai meyve küspesi yemenin fazla kilolu kişilerde kan şekeri ve kolesterol seviyelerini azaltabileceğini göstermiştir.
Laboratuar çalışmaları, acai’nin potansiyel antioksidan özelliklerine odaklanmıştır ve ana madde olarak acai ile meyve suyu karışımının insanlarda antioksidan etkiye sahip olduğu görülmüştür.
Güvenlik Hakkında Ne Biliyoruz?
Ek olarak acai güvenliği hakkında çok fazla güvenilir bilgi yoktur. Yaygın olarak yenilebilir bir meyve veya bir meyve suyu olarak tüketilir.
Acai tüketmek MRI test sonuçlarını etkileyebilir. Acai ürünleri kullanıyorsanız ve bir MRı için randevunuz varsa, doktorunuzla görüşmeniz tavsiye edilir.
Aklınızda Bulunsun…
Sağlık hizmeti aldığınız tüm birimlere kullandığınız herhangi bir tamamlayıcı veya takviye sağlık ürünü hakkında bilgi vermenizde fayda var. Bu, koordineli ve güvenli bir sağlık kontrolü sağlanmasına yardımcı olacaktır.
Referans
- Acai. Natural Medicines Web site. Accessed at naturalmedicines.therapeuticresearch.com/ on March 26, 2015. [Database subscription].
- Federal Trade Commission. FTC Permanently Stops Fake News Website Operator that Allegedly Deceived Consumers about Acai Berry Weight-Loss Products. Federal Trade Commission Web site. Accessed at http://www.ftc.gov/opa/2013/02/beony.shtm on March 27, 2015.
- Jensen GS, Wu X, Patterson KM, et al. In vitro and in vivo antioxidant and anti-inflammatory capacities of an antioxidant-rich fruit and berry juice blend. Results of a pilot and randomized, double-blinded, placebo-controlled, crossover study. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2008;56(18):8326-8333.
- Marcason W. What is the açaí berry and are there health benefits? Journal of the American Dietetic Association. 2009;109(11):1968.
- Schauss AG, Clewell A, Balogh L, et al. Safety evaluation of an acai-fortified fruit and berry functional juice beverage (MonaVie Active®). Toxicology. 2010;278(1):46-54.
- Schreckinger ME, Lotton J, Lila MA, et al. Berries from South America: a comprehensive review on chemistry, health potential, and commercialization. Journal of Medicinal Food.2010;13(2):233-246.
- Udani JK, Singh BB, Singh VJ, et al. Effects of acai (Euterpe oleracea Mart.) berry preparation on metabolic parameters in a healthy overweight population: a pilot study. Nutrition Journal. 2011;10:45.
